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88点
濃厚牡蠣そば1000円[ラーメン/その他]
貝だしラーメン 貝ガラ屋 町田（東京都町田市）蕎麦も好き

「濃厚牡蠣そば1000円」@貝だしラーメン 貝ガラ屋 町田の写真まずはスープ、濃厚なポタージュで牡蠣の旨みがたっぷりだが、生臭さはなし！塩味も好み。麺は縮れた中太でスープとよく絡む、もちもち麺。チャーシューは適温調理されたものでしっとりうまい。糸唐辛子がアクセント。
フレンチのスープのようなにクリーミーでうまい。最高。
また食べたい！

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