なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ワンタン麺(1,250円)」@大井町立食い中華蕎麦 いりこ屋の写真テレワークの合間の昼休み。
この日は、駅前の銀行で所用を済ませた後、ダメ元で此方を覗いてみる。
すると、外待ちなし、店内空席あり!
というコトで、表題の食券を購入しスタッフへパス。
入って右側のカウンターに陣取り、暫し待ち。
スタッフから「生姜どうします?」と声をかけていただいたので、当然「お願いします!」
その後、すぐに配膳となりました。

まずは背脂が浮いたスープを一口。
うん、美味しいですね~。
いりこの風味がしっかりと感じられて、深みのある味わいです。
また、背脂のアクセントも良いカンジです♪
スッキリとした口当たりでキレもあって飲み応えありますね。
麺は中細・ウェービー。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272562426

ぷりぷりのしこしこでスープとの絡みも良好で旨い。
具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、海苔、ネギ、そしてナルト。
チャーシューは肉々しいけど柔らかくてジューシーで美味しかった。
ワンタンはこんなカンジ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272562423

ちゅるんとした皮と程よい味付けの肉餡がイイですね。
中盤、コイツを投入。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272562427

この生姜がメッチャ合う!
とても美味しくなりました♪

相変わらず、レベルの高いラーメンでした。
ちょっとお値段は高めですが、しっかりと満足できるコンテンツなので問題なし。
地元の利を活かして、また食べに行こうと思います。(^^)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おさってもさん、こんにちは〜
おっ?奇遇ですねぇ〜今日コチラで食べてきました(笑)立喰いですがキッチリ美味いラーメンでしたね。個人的には生姜がもっと欲しかったですよ。

ゴブリン | 2025年4月27日 17:30

ゴブリンさん

どーもです。
基本、僕のレビューはタイムラグが大きいので、今回のも3月分です(^^;

>生姜がもっと欲しかったです

僕もそう思いました!
有料でイイので、選べると嬉しいですよね。

おさっても | 2025年4月29日 09:47