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12:30頃 訪問高円寺での用事の前にランチで訪問。初訪問です。ちょうど良い時間に前を通り、ラーメン気分で訪問。お店の前にはメニューの写真があり、気になった表題の食券を購入しました。麺はストレートの中細麺。すすりやすくておいしい麺でした。スープは、鶏ベースの濃厚煮干し系。具は、チャーシュー2種、味玉、細切りメンマ、刻み玉ねぎ、海苔、ネギなど。濃厚なスープはしょっぱすぎず良い塩梅で、レンゲが進みます。煮干し油、煮干し粉など味変アイテムが充実していて、最後までおいしく楽しめました。
meak_noodles
なまえ
硬め濃いめ
たそがれクッキー
アキシマクジラ
glucose
高円寺での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。
ちょうど良い時間に前を通り、ラーメン気分で訪問。
お店の前にはメニューの写真があり、気になった表題の食券を購入しました。
麺はストレートの中細麺。
すすりやすくておいしい麺でした。
スープは、鶏ベースの濃厚煮干し系。
具は、チャーシュー2種、味玉、細切りメンマ、刻み玉ねぎ、海苔、ネギなど。
濃厚なスープはしょっぱすぎず良い塩梅で、レンゲが進みます。
煮干し油、煮干し粉など味変アイテムが充実していて、最後までおいしく楽しめました。