poti
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ボニ男
コメント
どもです。
やずやって聞くとニンニクですよね～
ニンニク卵黄とか有名ですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年5月3日 11:50続いてどうも〜！
華やかなビジュアルは同じように見えますが毎年味が違うんですね。
でも、それは毎年狙っている方も楽しみですね。
バスの運転手 | 2025年5月3日 12:05緑のはタピオカ煎餅ですか
毎年やってるんですね
これほど絵画的に美しいのは、ちょっと他にないでしょうね
RAMENOID | 2025年5月3日 15:03こんにちは。
この時期毎年恒例の鮮やかな一杯ですね。
でありながら微妙に毎年味を変えているようで。
glucose | 2025年5月3日 15:37こんにちわです
ビジュアルは映えるし食べても美味しいは「やずや」さん流石です。
桜をイメージしたピンク色したのは「あんかけ」ですか。
麺に絡みつき美味しそうです😄
黄門チャマ | 2025年5月3日 15:54こんにちは〜
桜の季節の風物詩ですね！
毎年仕様が異なるのは作戦ですね😁
NORTH | 2025年5月3日 16:29こんばんは
去年のと比べて緑のお花も！
ビジュアル楽しめますね
今年も無事、素敵な限定ゲットされましたね
キング | 2025年5月3日 20:27こんばんはぁ～♪
弘前城の御濠の花筏をモチーフにした一杯も
🌸春の風物詩ですね。
毎年スープを変えてきたら毎年行きますよね。
🌸ナルトのあんかけが美味しそうです(*^-^*)
mocopapa | 2025年5月3日 20:30こんばんは(^-^)
これ...もある意味ぶっ飛んでますね～♪
もはや芸術の域でしょうか(^-^;
...というわけで明日からそちら方面に向かいます～！
よろしくお願いします(^^)
みーこ | 2025年5月3日 21:25こんばんは。
この1杯は、春の風物詩ですね。
いつか食べてみたいです。
kamepi- | 2025年5月3日 22:54これはまた鮮やかな(ﾟωﾟ)
正月料理に見えましたw
ナルトのあんかけですか〜
自家製麺との絡みメチャ合いそうですね
右京 | 2025年5月4日 08:32おはようございます。
このビジュアルは4年連続でpotiさんのレビューで見てますが、やっぱり映えますね～。
今年は左上に新しいアイテムが加わってますが市販されてるものなんですかね？わざわざお店で作ったとしたらすごすぎます。
A.U | 2025年5月4日 09:52今年のスープがベストでしたか。
雪の弘前への春の訪れを美味しく楽しめる、
素晴らしい風物詩ですね。
おゆ | 2025年5月4日 14:18Potiさん、
なるとの花びら映えますね～。
春っぽくて楽しくなりますね。
まなけん | 2025年5月5日 06:17おはよー
インスタ映えバッチリな一杯ですね〜
優勝報告が近々ありそうな予感ですね😀
南津軽郡凄い。
あひる会長 | 2025年5月5日 07:37ピンク色の一杯は過去に同じくpotiさんのレビューで観た記憶のみありますね😉
川崎のタッツー | 2025年5月5日 12:57ご無沙汰しておりますm(__)m
春らしいビジュアル最高ですね～
見た目だけでなく味わいも確かなようで、
これは逃せない一杯ですね！
らーめんじじぃ | 2025年5月12日 11:39
スープは帆立をベースにしているとのことで、帆立と動物系の旨味が楽しめる塩清湯。帆立はしっかりと主張しつつも強すぎず、動物系はこちらお得意の豚清湯かな？旨味バチバチでレンゲが止まらなくなる味です。ちなみに、昨年は蛤の塩、一昨年は豚清湯にバター、その前は浅利メインの醤油と毎年味が変わっています。毎年仕様を変えてくれると毎年食べたくなりますが、スープの完成度は個人的には今回がナンバーワンです。麺は自家製の全粒粉入りの香り豊かな麺で、パツン気味で食感よく、スープと相性バッチリ。
具は、桜のなるとあんかけ、なると、帆立、チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、味玉など。桜のなるとあんかけは、桜色の帯状麺の上にのっており、これで弘前公園の花筏を表現しています。とても綺麗で毎年これを食べると桜も終わりか～と感慨深くなります。帯状麺はしっかり桜が香り、肉は洋風な味付けで、味玉は結構濃いめの味付け。さらに花形の揚げたやつ（タピオカせんべいとのこと）も添えられ、ビジュアルに貢献。麺と各種トッピングを楽しんだ後は、当然スープも完飲です。
今年も無事にGETできた花筏をモチーフにしたラーメンビジュアル選手権優勝候補であろう一杯に大満足。提供は5月4日（日）までとのことです。どうもご馳走様でした。