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92点
山塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺や 大一（福島県会津若松市）syake

「山塩ラーメン」@麺や 大一の写真会津若松市にきたのでラーメンをと思い寄ってみました。お昼時でかなり並んでいて駐車場もきつきつでした。
並んでからなかなか進まず提供まで1時間くらいかかりました。
店内は広いのですがテーブル席に行く方が多く混み合ってるようですね。
山塩ラーメンはトッピングはシンプルにネギとメンマとチャーシューです。チャーシューはかなりホロホロで美味しいですね。スープはアツアツですがだんだんと山塩の味わいが強くなっていくので後半に美味しく感じるラーメンも珍しいですね。
山塩ラーメンで上位のような表示もあり人気なわけですね。
ごちそうさまでした～！！！

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