コメント
いいなぁ。。。ゲンエイ!
次回の遠征でも間違いなく候補ですが、
次回何を頼むか悩ましいww
限定もおわってるかなぁ。。。
たっくん | 2009年7月31日 11:22たっくん。いつもありがとう御座います。
そうですね~~。次回は何にしますかね?
また、ぎちゃまに任せときますか!
「紅豚」もメニューにしっかりとのっていましたよ!
季節限定とも書いてなかったと思いますが・・・。でも夏野菜使ってるから・・・。
あと「鴨玉」・「薫MISO」が気になりましたね~。
ちょっと近いうちに食べときます。
ひでくん | 2009年7月31日 11:41こんにちは^^
おお~豚骨もいきましたか!
醤油と同じタレを使っているので貝の味もしますよね。
これで無化調ですから・・・すごいですよね。
麺のコシすごかったでしょ?
ストレート麺ですけど、醤油の麺ともとは一緒なんですよ。
直前に揉んでちぢれ麺にするか否かで全然食感が変わりますよね!
味噌は私も食べてないんですよ。。
ぎちゃま(기차마) | 2009年7月31日 12:53ぎちゃま。いつもありがとう御座います。
ほんと迷ったんですが、やっぱり豚骨が最初行った時からから気になっていたんで。
「鴨玉」は、ユー坊さんのレビューで興味を持ったんですよ!
麺もマジで旨い!!手揉みだけであんなに食感が変わるとは・・・。
次回は「鴨玉」のつもりですが、「薫MISO」の可能性もあります。
過去のレビューで「薫MISO」の評価があまり高くないのが、気になりますが・・・。
あっ!「海老薫」もあったか・・・・・。
ひでくん | 2009年7月31日 13:26どうも~
以前、同行者から一口頂きましたがこちらの1品も旨いですよねぇ~
でも、次回はエビちゃんと決めていますよ~www
ユー坊 | 2009年8月4日 14:45ユー坊さん。ありがとう御座います。
ユー坊さ~~ん!元気してました?
レビューも最近見てなかったので、心配していましたよ!
これも美味しかったんですが、「潮薫」の方がやっぱり上ですね~。
私も、えびちゃん食べたいです。一口だけ食べましたが、香ばしい海老の香りがたまりませんでしたよ。
私もまた近々いきます!
ひでくん | 2009年8月4日 15:33
ひでくん
カナキン
ラーメン ばっさー
たあ

BUBU





今日は前回訪問で「美味しかった。」と言っていた嫁さんと、今月中にもう一回行くとの約束で、訪問。
今日は「鴨玉つけ麺¥1000」と決めてきたんですが、ここの豚骨を先に食べるべきじゃないかと思い注文。(メニューさえ見なければ、鴨玉を注文してました。)
嫁さんは「潮薫醤油拉麺¥800+お茶漬け」を注文。前回食べたときからこれに決めてたそうです。それと、+お茶漬けは私が食べたかったからです。
「潮薫醤油拉麺」が先に到着。
喜んで食べています。
おそいな~~~。お腹が吠えています。
到着です。
おお~~。美味しそうです。
見た目に熊本系です。
スープを一口。熊本です。
軽く焦がしたニンニクオイルがガツンと来て、豚骨の旨味と醤油ダレの旨味が合わさって美味しいです。
また、貝の味がしっかり出てます。化調を使わなくてもこれだけ美味しいのはこのせいでしょう。
麺は言うまでもないと思いますが・・・。
麺はこしが強く、表面にスープが良く絡み、最後まで美味しく頂けます。
チャーシューも美味しいのですが、もうちょっとボリュームが欲しいですね。贅沢か?
白髪ネギは個人的に大好きなので、もっと欲しいぐらいですね。シャキシャキ。
番外ですが、嫁さんのお茶漬けをもらいました。
このスープです。ほんとに旨い醤油の味が活きていますね。
2人大満足で退店です。
次は必ず「鴨玉つけ麺¥1000」です。・・・・たぶん・・・・。
次回は、1人で黙って来よう・・・。近いうちに・・・。