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平日の12:40頃に訪問。11人待ち。13:08入店。厨房3名、ホール2名ということもあってか、回転が良く、活気があります。味噌チャーシュー麺、ちょこっとごはんスープは、表面にラードの層があり、その下に熱々のスープがあります。味噌のコクや旨みを感じ、ややしょっぱめなスープにレンゲが止まらなくなります。これとご飯が合わないわけがない。トッピングのショウガを溶かしたり、卓上の唐辛子を追加することで味変も可能で、最後まで美味しくいただけます。麺は、もちもちとした中太のちぢれ麺で、スープに良く絡みます。ボリュームを求める方は、ごはんを注文するか、大盛りにすることをオススメします。チャーシューはホロホロに柔らかく、満足感があって最高。チャーシュー麺にしてよかった。スープ、麺、トッピングの全てが美味しくて中毒性の高い味噌ラーメンなので大満足です。お店の雰囲気が良く、接客が気持ち良いのも素晴らしい。これはリピート確定です。
タミヤモトオ
レインマン
JEUNE
Menzo
ぴろリポ
1人ラーメンサークル
味噌チャーシュー麺、ちょこっとごはん
スープは、表面にラードの層があり、その下に熱々のスープがあります。味噌のコクや旨みを感じ、ややしょっぱめなスープにレンゲが止まらなくなります。これとご飯が合わないわけがない。トッピングのショウガを溶かしたり、卓上の唐辛子を追加することで味変も可能で、最後まで美味しくいただけます。
麺は、もちもちとした中太のちぢれ麺で、スープに良く絡みます。ボリュームを求める方は、ごはんを注文するか、大盛りにすることをオススメします。
チャーシューはホロホロに柔らかく、満足感があって最高。チャーシュー麺にしてよかった。
スープ、麺、トッピングの全てが美味しくて中毒性の高い味噌ラーメンなので大満足です。お店の雰囲気が良く、接客が気持ち良いのも素晴らしい。これはリピート確定です。