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「塩ラーメン+ビール他」@俵屋飯店の写真立山黒部アルペンルート2日め、飛騨高山を観光した後は一路富山方面へ。アルペンルート富山側の入り口である立山駅でお客様を下車させた後、回送にて去年と同じ信濃大町駅前のホテルにチェックイン。

ビジネスホテルなので夕飯は外で。
前日にチェックしておいた「俵屋飯店」さんへガイドさんと共に初訪問。寂れたアーケードの中にあるシンプルでオシャレなお店で、この辺りの人気店らしく訪問時満席。15分程の外待ちを経て店内へご案内。

まずは瓶ビールでお疲れ様〜。アサヒスーパードライの大瓶で¥700-。ツマミに餃子、麻婆豆腐をオーダーしシェア。
餃子は大きめで餡がたっぷり。麻婆豆腐も本格派で美味しい。
〆に「塩ラーメン」¥500-を追加オーダー。

滋味深い味わいのスープは単調ではなく、鶏豚などの動物系に椎茸などの旨味が感じられついついレンゲが進みます。
麺は黄色味がかった中細の縮れ麺。しっかりとスープと絡みお似合いかと。

トッピングはチャーシュー1枚、メンマ、ナルト、小さめの海苔に刻みネギとシンプルだがワンコインと考えると充分。
チャーシューは味付けの良いロースで噛めば噛む程肉の旨みが溢れる。メンマはコリコリ食感で、ナルトはあればホッコリ。
途中から胡椒を軽く振りご馳走さま〜!

閉店時間が早いので、次は早めに来てゆっくりと他のメニューもいただいてみたい。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
回送って軽く言うけどぐるっと日本海周りでしょ。
登山に嵌まってるころ夜行バスで扇沢殻ケーブルバスや
ゴンドラで室堂入って立山、劔をやっつけてから
室堂に戻って立山駅に下り富山地方鉄道で富山に行き
電車で帰ったことありますよ。
あの頃は元気でした(笑)

ラーするガッチャマンさん、昨日は立山インターから黒部で降りて給油してから親不知まで8号線で進み、親不知から糸魚川まで高速乗って、糸魚川から148号線で大町へ約4時間程でしたよ。

ノブ(卒業) | 2025年5月20日 10:16

どもです!
なかなかに渋い麺顔ですが、お店自体は結構おしゃれなんですね
素材のごった煮感があってなかなか美味しそうです。

さぴお | 2025年5月20日 11:53

こんにちは(^-^)

ビールに麻婆豆腐と餃子!もう最高ですね♪
地図を見たら...なるほど~信濃大町ってこの辺りなのですね。
松本から糸魚川までの国道148号線、走ってみたいなぁ(^^)

みーこ | 2025年5月20日 12:35

こんばんは

このご時世でワンコインとは頑張っているお店ですね。
餃子もいい焼き目がついて旨そうです♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年5月20日 14:37

こんにちは。

飲み〆の一杯って感じでしょうか。
たしかにワンコインは素晴らしいです。

glucose | 2025年5月20日 15:40

おばんです。
🍺の大瓶を餃子と麻婆豆腐で飲んで、〆に塩ラーメン……こんなラーメンの食べ方したことない!
やってみたいなぁ!?!?

すてぞー | 2025年5月20日 18:53

続いてどうも〜!

人気の観光コースですね。
Xで相変わらず忙しく移動しているの確認済みですよ。
実は週末、自分も久しぶりに蓼科に行ってきました。
貸切やってる頃、行った事ないんでノブさんだったらどのコースで行くんだろう?とか思いながら移動でした。

バスの運転手 | 2025年5月20日 22:01

ガイドさんと共にお疲れ様への、
良き気分転換になりましたね。

標題が何とワンコインにもホッコリします。

おゆ | 2025年5月20日 22:45

ひよこさん♩
大瓶700円も塩ラーメンワンコインも安いですねぇ
仕事の疲れが癒やされたのでは?

RAMENOID | 2025年5月21日 05:48

おはようございます😃

今年もアルペンルートのシーズンになりましたねー
大町でまさかの満席でしたか。
シンプルにして味わい深い人気店ですね。

としくん | 2025年5月21日 08:06

こんにちは
長野の町中華ですか。
安くていいですね。

えー!これが500円ですか。
椎茸出汁の効いた塩ラーメン、興味津々です。

カナキン | 2025年5月21日 15:32