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テクノパーつけ蕎麦開店と同時にお店へ。待ち無しで着席。龍介つけ蕎麦を注文。スープは、とろみが強い鶏白湯スープ。味も濃い目でコクがあり美味しい。麺は、中太〜極太の麺。具は、ねぎ、チャーシュー、メンマ、のりなど。つけ麺としては美味しかったです。※P.S.スープが先に提供され、IHヒーターでスープ冷めないように温めるシステムだが、カウンターにIHヒーターが2人につき1台くらいとなっており、また自分の座ったカウンター席からは少し離れたところにIHヒーターあったため、温めにくかった。麺と温かいスープを同時に提供してもらったほうが良かったと感じました。スープが温めにくい席であったのであまり温かくないスープでつけ麺を頂きました。
にんハル
AYA@龍
がっち
ファイヤーめん
Mr.Little
king-big
開店と同時にお店へ。
待ち無しで着席。
龍介つけ蕎麦を注文。
スープは、とろみが強い鶏白湯スープ。味も濃い目でコクがあり美味しい。
麺は、中太〜極太の麺。
具は、ねぎ、チャーシュー、メンマ、のりなど。
つけ麺としては美味しかったです。
※P.S.スープが先に提供され、IHヒーターでスープ冷めないように温めるシステムだが、カウンターにIHヒーターが2人につき1台くらいとなっており、また自分の座ったカウンター席からは少し離れたところにIHヒーターあったため、温めにくかった。麺と温かいスープを同時に提供してもらったほうが良かったと感じました。
スープが温めにくい席であったのであまり温かくないスープでつけ麺を頂きました。