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「【限定】冷やしぜんなそば(九十九里新口小はまぐり)+味玉」@麺庵 利休の写真文京区(1杯のみ) 
冷やしぜんなそば(九十九里新口小はまぐり)+味玉 1600円、味玉150円
17回目
久しぶりに再開した利休へ
どうも右近です😂
メニューはどれにするか店前で悩む
何とか表題に決定〜12時20分入店
いつも通り食券を助手君に渡し着席

前回のハマグリは温で麺とスープだけで逝きましたからねw
今回は冷やしで貝の小ハマグリ結構乗ってニンマリ
レンゲで掬い上げると前回同様強烈な蛤の旨味のビックウェーブ〜
スープは五臓六腑に染みるなぁ視力まで良くなった気がする笑

塩分ジャストでハマグリの香り最高〜海の景色が見えた(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
今回は貝付きなのでそのエキスも染み込み(´∀`)
特に太白油のオイルがメチャウマ

麺はストレート細麺
パツパツ麺はコシと小麦感相変わらず最高
利休での冷しの麺は改めて好きだなと実感

味玉もいつも美味しく
薬味ネギの香りと味がスープをまた変化させ最後の一滴まで魅力的
最後に丼を持ち上げてグビグビ
自分に取って完璧な一杯でした👍

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 26件

コメント

おゆ氏は88点でしたが、何と満点ですか!
久しぶりの再開で、感激もひとしおだったのでしょう

RAMENOID | 2025年6月11日 05:09

おはようございます。
💯出ちゃいましたね🤣
冷やしでも味玉欠かさないの流石です!

NORTH | 2025年6月11日 05:47

おはようございます^^
右京さんも味玉オジサンですね(笑)
これは私もいただきましたよ。
おゆさんと一緒でした(*^-^*)

mocopapa | 2025年6月11日 06:59

💯!ヨカッタヨカッタ!

太白油ベースのオイル使いも秀逸ですね。
冷やしでは尚更かな事かと。

この後の13時台にモコさんと。
モコさんは標題でキャッホーイなさいました。
私はアサヒガニでニンマリ〜ブヒヒ〜ン笑

おゆ | 2025年6月11日 07:50

こんにちは^^

ブヒ部長のレポでぜんなって初めて知りました。
シンプルな作りだけに満点とは驚きですね。
利休貯金たまったら行きます。

としくん | 2025年6月11日 11:24

こんにちは。
お~!ついに満点が出ましたね~!やはり利休さんには青森に出店してもらいましょう♪

poti | 2025年6月11日 13:58

満天乙~

味が想像しやすいビジュアルやけど、その上をいくんやろうな~

>海の景色が見えた(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

拙者には海パンで麺を啜る貴殿が見えるよ~ww
う~ん、ブーメラン

ジン1971 | 2025年6月12日 11:17

コメントありがとうございます

自分にはベストなラーメンでしたね〜
その喜びも大きかったかとw

やはりどんなもんでも自分基本味玉ですw

自分は味玉おじさんですがモコさんは冷酒おじさん😂
そこに今度ポチさんも無理矢理加えてくださいw

今回特に自分はオイルのおいしさにビックリしましたw
自分その蟹でメニュー見ながら迷いましたね〜ハマグリか蟹かで😂

シンプルだからこそそこに神髄があるかと…違いますかね🤣
そんな貯金って金持ってるんでしょう〜本当はw

もう青森に出店するはならそばばると少しの間交換😂

〉拙者には海パンで麺を啜る貴殿が見えるよ~ww

メチャカッコ悪いがなwww

右京 | 2025年6月12日 15:42

こんばんは〜
おぉ‥満点じゃないですか
完飲間違いなし😀今度狙った時は休まないで欲しい(笑)

あひる会長 | 2025年6月12日 21:42

コメントありがとうございます

今度こそ到達してほしいですが😂
利休は最近休みも多くなってきて体が不調なのかと心配してます

右京 | 2025年6月16日 12:48