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コメント
どもです。
海外の方の秩序のない無造作に並びが
大嫌いで近寄ってません。
朝行くって近くに住んでる方の特権で
羨ましいいです。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年6月13日 09:23こんにちは。
やはりインバウンドとは相容れられないですねぇ(笑)
ラーメンに罪はなく、とても美味しそうなレビューにホッコリです。
ザクシールド | 2025年6月13日 09:32こんにちは。
インバウンドのお客はやはりお昼狙いなんですね。
朝からやってるなら朝行くほうが落ち着いていただけそうです。
双子の卵も今は手に入れづらいんでしょうか。
ノブ(卒業) | 2025年6月13日 10:18どもです。
昼は外国人の大行列。
よーーく理解出来ます。
京都では有名店が限られているのでホントに美味しいお店は情報が出回っていてどこもかしこも外国人の大行列です。
その大行列の為に本来なら食べられたであろう麺にありつけない事はザラにあります、、。
scirocco(実況中継風) | 2025年6月13日 12:06開店直後はそういう状況なんですね。平和なのはよいことです。喜多方では朝ラーメンやってるお店が多いですが、新たな試みですね。双子味玉がなかったのは残念でした。
舌待恋軒 | 2025年6月13日 15:08こんにちは。
やはり双子卵でないとどことなく違和感が。
でも味わいは安定しているようですね。
glucose | 2025年6月13日 16:18あ、普通の味玉だ。
この店でも、普通の味玉があるんですね💦
それにしても、この名店に朝から行ける常連のオサーンに憧れます😆👍✨
あたと_13号 | 2025年6月13日 16:24んん?店舗情報によれば、
830〜945の朝営業にでしたか。
朝から「この味だと」は素晴らしい♪
おゆ | 2025年6月13日 19:01Dr.KOTOさん、こんばんは。
京都とか出張で行くと並んでるのは外人だけとかありますからね。
インバウンド客相手で現金NGのお店も多いし。
朝営業をやっていたとは。🧐狙い目ですね!
此処に寄って亀戸へ移動のストーリーも良いなぁ。
グロ | 2025年6月13日 20:36こんばんは。
こちら朝ラーもやってるんですね~
静かに食べるには朝が一番ですね。
kamepi- | 2025年6月13日 20:40こちらで朝ラーいけるなんて夢のようです。
ほんとインバウンド連中に邪魔されずにススりたいもんです。
日が昇ったら、朝メシ食べにちょいと行ってみますかね。
目覚ましに梅をいれたいです^^
なべ | 2025年6月14日 03:44朝から浅草へ行った本来の目的は、与ろゐ屋に立ち寄る事ではなく、ペリカンのパンを買うためでしたw
まあ、チャリで自宅から10~15分くらい。近いって言えば近いですね。隣町感覚がある場所です、浅草。もっと早くから開いていれば、平日の通勤前に立ち寄る事も可能なんですが、まあそれを望むのは贅沢ってモンですね。
双子の玉子は、話によると昼営業から先着順での提供になるようです。朝から売ると、朝で完売してしまいますから、妥当な提供方法ですね。双子の玉子ではなかったと言え、LL玉で黄身も大きめな物を頑張って仕入れてくれてますので、食べ応えは双子の玉子に匹敵します、相変わらず味付けも素晴らしいですし。
時間が時間でしたので、仲見世、新仲見世、伝法院通りと、普段なら人だかりで近付きたくもない通りが、チャリで自在に駆け抜けられまして、2020年~2023年の風景をちょっとだけ思い出しました。浅草は観光業の街、確かに海外勢の旅客は邪魔ですが、彼らなくして成り立たないビジネスモデルの店が数多いのもまた事実。賑わいが戻ったのは、良い事と捉えています。
与ろゐ屋さんが朝営業を開始したのは、もしかすると地元民のためなのかな。時間帯を選べば、ゆったり寛いで食べられる空間が提供できますよ、と。インバウンドで満卓が続く状況は、恐らくお店的には本意ではないと思われます。
末筆に。店舗情報は朝の時間帯が未記載でしたので、追記しておきました。
Dr.KOTO | 2025年6月15日 09:13おはようございます!
朝ラーしない生活ですが、コレは揺れます…
雨垂 伊砂 | 2025年6月15日 10:25Hola!
この染みるスープなら朝ラーに最適ですね
鮮やかなトピ達も良いアクセントになってますね!
⚽️チェケ☠️♏️ | 2025年6月15日 12:29続いてどうも~!
そっか、場所柄インバウンドの関係で行列必須かと思っていたけど朝から営業しているんですね。
それなら比較的お近くの貴殿なら元々の用事が違ってもこうして食べられますね。
双子卵が無かったのは残念ですがお店の提供の仕方はありでしょう。
あの、八海山飲みながらゆっくり食べられたランチは夢のようですね。
バスの運転手 | 2025年6月16日 18:07朝から八海山、たぶん飲めますw
ざるらーめん注文すれば、酒のアテにもなりますしねw
炎天下で並ぶ苦行をスルーして、サクッと入れるモーニング与ろゐ屋、定期的に通ってしまいそうですw
Dr.KOTO | 2025年6月17日 07:58こちらの朝を定期的に通えるのは地元ならではの特権ですね👍️次の朝帰りの日はこちらの朝ラー攻めてみようかと考えさせられるレビューでした🎵
硬め濃いめ | 2025年6月18日 19:15スタッフの皆さん、多分早番の方は7時台から出勤していると思いますので、どうせならお店開けちゃおっか!的なノリで始めた朝営業かも知れません。今のところ客入りは長閑。認知が進んで来たら、どうなるかは分かりませんが…w
Dr.KOTO | 2025年6月20日 16:57
Dr.KOTO
4門

king-big
ぴろリポ






久々のスープは、ひと口で心まで沁み込んで来る。ああ、美味しい。この味だ。鶏がら主体、昆布や鰹など海産乾物が自然体で交わり、起伏とコク深さが蓮華の動きを後押しする。円やかな旨味、角のない塩味は滋味に富んでいる。
縮れ中細麺の粘り腰を楽しむと、爽やかな甘みが鼻先で膨らむ。絡むスープの香りは絢爛そのもの、後口の良さに箸が進んで仕方ない。勝手に絡むネギと胡麻。水菜のほろ苦さは全ての風味をリセットし、次のひと口に鮮度を齎す。
当日は双子卵の扱いがなく、味玉は普通玉子だったが、肩ロースチャーシュー、メンマ同様、調味より素材の元気を引き出す方針は健在。贅沢な朝食だ。