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「醤油1050円、焼き餃子3個250円」@特級鶏蕎麦 龍介 PLAY atre TSUCHIURA店の写真6月6日(金)。
半日土浦勤務での昼麺活。
電車で水戸に戻る前にお昼をいただきましょうと土浦駅改札口のこちらに11時40分。
12時12分の電車に乗る予定ですが、改札目の前なのでたぶん間に合うでしょう。
醤油1050円、焼き餃子3個250円を券売機でポチり。
だいぶ操作も慣れましたよ。
店内8割ほどの入りと賑わっていますが、その後すぐに中待ち発生。
女性1名、男性2名のコマのようにまわって無駄のない動きを眺めながら少し遅めの18分後の11時58分着丼です。

黒薩摩からの出汁は今回も健在。
塩分濃度は適度ですが、急いでいてなおかつ熱々なので詳細は分析不能。
卓調ふりかける時間もない。
麺もスープの熱が伝わって熱々。
龍介さんで時々感じることですが食べ始めと食べ終わりではスープの味わいが少し違ってきている気がいつもはするのですが今回は急いで食べ進めるのでよくわからず。

麺はいつもの低加水ストレート細麺。
茹で上がりは適度。
麺量は150g程度と変わらず。
自家製麺。

具材は板海苔、刻みネギ、九条ネギ、穂先メンマ、鶏つみれ、チャーシュー。
いつもながらこちらの鶏つみれは軟骨コリコリで美味し。
餃子もたれをつけることなくお口に放り込みます。
頼んでしまったことをプチ後悔。
まあタレをつけなくても美味しくいただける餃子なので。

12時8分どうにか食べ終えて改札を通過し無事乗車出来ました。
電車に飛び乗ったら唇ズルムケ状態。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 21件

コメント

こんにちは
電車に32分後に乗らなきゃ行けない中
かなりリスキーなような気がしますが
グルさんはギャンブラーなんですね!
混んでたりのか可能性高い中
本当に乗らなきゃな電車間に合い良かったです!!

キング | 2025年6月18日 15:20

こんにちは^^
グルさんが食べている光景が目に浮かびます。
餃子は余計でしたね(笑)
ズル剥けの唇は痛いでしょうね(>_<)!!!

mocopapa(S852) | 2025年6月18日 18:16

こんにちは。
4分前に食べ終わりとはかなりヒヤヒヤものでしたね。
もっとゆっくりと味わいたかったのでは?
駅ナカにこんなハイレベルのお店が入ってるのは羨ましい限りです。

ノブ(卒業) | 2025年6月18日 18:44

こんばんは!
えっ〜〜、唇ズル剥けですかー
痛そう😰

NORTH | 2025年6月18日 20:59

どうもです!

エクストリームらーめん摂取乙です!
私もやろうと思えばやれなくはないですが、そうなるのであれば…。

じゃい(停滞中) | 2025年6月18日 21:26

こんばんは

まさかの早食い状態でしたか😆
熱々を急いで食べるとよく味が分からなくなりますよね!
そして代償は唇を軽い火傷で🖐️

次はゆっくり食べましょう!

シノさん | 2025年6月19日 03:16

おはようです

glucoseさん無茶しますね。
32分後発車でラーメンですか。
これはラーメン愛なのでしょうか?
それとも龍介さん愛なのでしょうか(笑)
私なら我慢します。
平日の朝ラーが出来なくなってからは行けていません。
そのうち土日祝の朝ラーで食べて来たいです🫡

黄門チャマ | 2025年6月19日 05:39

アチチを無理して食べたんですね(笑)
餃子も頼むから遅れるんですよ
あのスタイルだと、両方仕上がってからブザー鳴らすんじゃないかと

RAMENOID | 2025年6月19日 05:42

ずるむけグルさん、おはようございます😃

その時間で18分待ちは結構痺れますね。
電車まで欽ちゃん走りで転ばなかったのは幸いでした🤣

としくん | 2025年6月19日 07:08

おはようございます!

発車4分前に食い終わったとは、冷や汗もんでしたねェ〜
餃子頼んだの後悔なんて、副総裁らしくないっすヨ😁

こんにちは。
慌ててラーメン食べると唇ずるむけになっちゃいますよね(>_<)時間ないときのサイドメニューオーダーは確かに後悔しそうです!時間ないときでもしっかりラーメン食べるのは副総裁らしいですが♪

poti | 2025年6月19日 11:16

こんにちは

大丈夫ですか。
結構、やけどはきついですよね。
いざとなったら、餃子はテイクアウトして
電車で食べちゃえば。

ももも | 2025年6月19日 20:04

11時前に栃木市まで行けた余裕の日とは真逆!
僅か10分でとは慌しかったですね。
ズルムケ、お疲れ様でした。

おゆ | 2025年6月20日 00:29