8/1初訪

前回、仕事の合間に思い立って訪問したものの、場所が分からず
断念したリベンジのため、しっかり場所を確認して訪問。
11：40にお店を発見！
外待ち６人の後に接続。
椅子に座って待つこと１０分で入店できました。

まずは麺から。
麺は、平たくややウェーブがかかっているタイプ。
スープにつけず、麺をそのまま食べてみます。
モチモチした食感ですが、コシも感じられ美味しいですね。
スープは、粘度の高いタイプ。
塩分や脂分などがちょうど良く、とても美味しいです。
具はスープの中にチャーシュー、メンマなど。
チャーシューがなかなか美味しかったです。
麺のスープの持ち上げがスゴイので、注意して食べないと
スープがなくなってしまいそう・・・。
何とかやりくりしてスープを残し、最後にスープ割をお願い。
スープ割りは、魚介系の主張が強くなり、とても美味しかったです。
ただ、スープ割を頼んでから戻ってくるまで３分くらい待たされました。
忘れられたんじゃないかと、ちょっと心配しちゃいましたｗ

いや～、美味しかったです。
わざわざリベンジしに来た甲斐がありました。
ゴチソウサマでした。