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昔ながらの風味もしっかりな雰囲気あるらーめんです!醤油のどこか優しいスープ、よく絡む細麺、もやし、チューシュー、ねぎなど具材としてはシンプルである。ただ口にした瞬間、江南に来たなあと実感できる。凄いこと。