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8月5日13時到着先客1名後客5名前回の訪問で夏季限定のつけ麺の存在を知ったので誕生日の晩餐で訪問。 つけ汁ラーメンと同様。濃いめのかえしに背脂。ラーメンとの差は炒った胡麻とキュウリが入る。（写真はキュウリ抜き） 麺ラーメンよりも細く感じマスターに聞いた所同じ物を使用。 コシの弱さが残念。ラーメンよりスープをひろえてない。 具ラーメンと同様。 チャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ。 後半、つけ汁にニンニク、麺に特製スパイスをかけてパワーアップして〆。 スープ割りは頼んでないのであるかは不明。 いとうらしいパンチのある一杯。麺をスープに匹敵するくらいパワーのある物に変えればＧＯＯＤ！！ つけ麺は今月いっぱい。味噌は来月頭からだそーです。。 ご馳走様でした。
先日オジャマした時常連さんにお試しメニューで提供されていました 太麺使ってくれると良いですね！
>味噌は来月頭からだそーです。。 そっちが良いです^^
ヨタハチゴ
85点
88点
85点
86点
82点
食いしん坊
キラ
ramen walking
ラーメン屋けんちゃん
先生
前回の訪問で夏季限定のつけ麺の存在を知ったので誕生日の晩餐で訪問。
つけ汁
ラーメンと同様。濃いめのかえしに背脂。
ラーメンとの差は炒った胡麻とキュウリが入る。（写真はキュウリ抜き）
麺
ラーメンよりも細く感じマスターに聞いた所同じ物を使用。
コシの弱さが残念。ラーメンよりスープをひろえてない。
具
ラーメンと同様。 チャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ。
後半、つけ汁にニンニク、麺に特製スパイスをかけてパワーアップして〆。
スープ割りは頼んでないのであるかは不明。
いとうらしいパンチのある一杯。麺をスープに匹敵するくらいパワーのある物に変えればＧＯＯＤ！！
つけ麺は今月いっぱい。味噌は来月頭からだそーです。。
ご馳走様でした。