Item: 鳥取手打ラーメン
Rating: 81
Author: ひぐま

81点

初の訪問。間口の狭さに思わず通りすぎてしまいそうになった。店の外見は手を加えたのか新しめ。中は、三丁目の夕日を彷彿とさせるような年季の入ったものだった。席はカウンターと座敷。老夫婦が二人で切り盛り、その手つきもおぼつかない。ホンと大丈夫か？と思いつつ、「伊豆・小田原付近はワンタンメン」との個人的な印象から当然ワンタンメンを注文。麺は、細、平打ち、縮れ。スープは、昔ながらのスープ（鳥ガラ野菜ベース）。具は、ネギ、チャーシュー、茹でモヤシ、メンマ、ワンタン。味は、甘めだったが心配以上のうまさだった。心配以外は堪能できた。