今月いっぱいで閉店の噂を聞き､行ってきました。
このお店は過去に2度店の前には立っていますが､臨休で2度共ふられていて､今回初訪となります。
開店10分前の到着となりましたが､店内はほぼ満席。実際の開店時間は30分位早いのかも。
店内は御夫婦で切り盛りしていますが､御二人の御高齢ぶりと御主人の毒舌ぶりに度肝を抜かれます。
あんまり次から次へと客が来るのでイヤになっているのでしょうか。
自分の後にも駐車場の場所を確認しに来る新参者が何組か来ましたが､みなポカンとした様子でした。
一つだけ空いたカウンターの隙間に座って良いかを確認してワンタンメンをオーダー。
ちなみに餃子等の時間と手間のかかるメニューはもうやっていないようです。

ラーメンは5分位で出てきました。ラーメン一杯作るのに2分程度しかかかってないようです。
こんな形で提供できるラーメンだから御高齢でも続けてこれたのかも。
スープは昔ながらという感じです。あっさりしていて後味に鶏のふくらみを感じます。
油はほとんど無く､醤油ダレも弱めでスッキリしています。
こういうスープに大量のモヤシは合わない気がしますが､そういう事を言ってはいけない店ですね。
麺は縮れた細めの平麺でいかにも手打ちという感じ。食感良く美味しいです。
具は小ぶりな叉焼2ケ､ワンタン5ケ位､メンマ､モヤシ､刻み葱。

兎にも角にもラーメン喰いとしては､こんな御高齢になるまでラーメン作りを続けてきた
御夫婦に敬意を払わなければなりませんね。
このお店に行かれる方はなるべく釣銭の必要がないように､小銭を準備した方が良いと思います。