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コメント
どうもです
まぜそばのヤサイ増しはやってないです!って一蹴しないで
“別皿でよければ「まし」はOK”ってこういう対応が良いですね。
でもこの大きめの豚だと本当に混ぜにくそう。
短冊に切るとかもう少し工夫があっても良いのかもしれませんね。
UNIA。 | 2009年8月7日 13:05どうもです!
此方先日羽田空港に向かう途中に立ち寄ってみようと画策したんですが早めの電車に乗る事ができなく断念でしました。
羽田空港=”どの店行こう”といつも頭を過ぎりますw
チャンスは後何度もありますから焦らずに指を加えています(笑)
う~んん、夏期限定ということはオイラはラーメンでのトライになりそうです。
ユー坊 | 2009年8月7日 13:09どうもです!
いや~興味のある一杯ですよ!
目に毒状態です(涙)
豚も食べづらさは別にして美味そう!
行ってみたいです~
てつ | 2009年8月7日 13:26>女性店員がナンパさながら道行く方々に声をかけて呼び込みしている
ちょっと不純ですが、ナンパされて入店してみたいです(笑)
UNIA。さんと同感ですが、要望に対応してくれる点で良い店ですね。
しかし、画像からすると中高年の私には少々登頂が危うい感じ。
歳とともに消化できる麺の量が減ってきているよう・・・です(笑)
はせぴょん | 2009年8月7日 14:16どもです!
こちらは、開店記念価格の際
一度お邪魔していらいですので
そろそろ再訪をと考えておりましたが、
限定ですかぁ~
そそられますなぁ~♪
YMK | 2009年8月7日 16:36どうもです!
ジャンキーなまぜそばは旨いっすよね~
マシのコールが別皿にすることによって混ぜやすいのもいいですね。
この界隈は行きづらいですが、そのときのためにインプットしています。
3ちゃん | 2009年8月10日 08:32どうもです!
ここ、以前行こうとしたんですが…体調不調で断念w
この地域にはまた秋頃行く予定ですので、候補地にしてます(^_^;)
どんぐり | 2009年8月11日 17:49
泉

にんにく
三日月
桜





券売機にて標記食券を購入し店員さんに手渡します。その際にトッピングを確認されます。
まぜそばはバランスの関係で野菜ましトッピングはしていないとのことだったのですが、別皿でよければ「まし」はOKとの事!!当然お願いしちゃいますwその他は卓上にカラメボトルがあるため「カラメ以外全まし」でお願いしました。
待つことおよそ10分でソイツと対麺です。
うんうん、いかにもJ系の汁なしといったイデタチですw
遅れてやってきた野菜の別皿にテンションUPww早速まぜまぜ開始です!!
ほほ~っ、コッテリとしたタレに魚粉が良く合いますね。ややBB気味の麺にタレが絡み濃厚な仕上がりです。デフォルトの野菜はあまり多くないのですが、バランスと仰るとおりタレ・麺との絡みは丁度いいのかもしれません。熱々の麺なので混ぜた生卵がいい感じに半熟化してきます。濃い目のタレがいい塩梅にマイルドになりますね。
豚さんはパサ豚とトロ豚のツープラトンw
厚みもありなかなかの食い応えに満足です。ただ、混ざりにくいのが若干のネックですね(笑)
麺が少なくなってきたところで別皿の野菜を投下。
タレによく絡めていただきます。いやぁ~美味いですね。シャキっと仕上がったキャベツ多目のお野菜は甘さもあり、タレとも好相性。もう少し多くてもいけたかなぁと!!
そうですね~
前回いただいたラーメンも悪くなかったのですが、この一品の方が好印象だったかなぁと。
接客もよくお店もキレイ。そして今なら並ばずにいただける(笑)
限定期間中にもう一度「まぜそば」をいただきに来たいなぁと思える一杯でした。
併せて「ラーメン」の進化も確認しなきゃとw
再訪は近そうです