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「南粤翡翠雲呑冷麺」@南粤美食の写真海の日に妻と横浜中華街
11時30分頃店頭に到着しますと一巡目のお客さんが入ったばかり、店頭4グループ8〜9人目で待ちます。幸い日陰。

店内着席は12時10分、
通された2階席は涼しく心地良し

美味塩っぱい鶏塩蒸しをアテに青島ビール
その後は甘めな味付けの釜飯〜シャキシャキ空芯菜〜麺類とすすみました。

新メニュー、翡翠麺の味わいは甘酸っぱく冷やし中華そのもの、緑色の麺が涼しげです。
一つひとつボリューム感のある海老雲呑は食べ応え充分でした。

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