あたと_13号
かっぱ
takesix
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85点
コメント
こんばんは！
やっとコレ来ましたね(笑)
そうなんですよ、思いの外優しいんですよ。ブラック好きだともっとタフなヤツを求めちゃいますよね。充分美味しいんですけど。
ブラックペッパーは間違いなく欲しいですよね！
雨垂 伊砂 | 2025年8月8日 21:05おおお！！以前、馬場でお昼だったとコメいただいてた先はここでしたか！
って僕未訪問ナンスよ、、、いや、2回フラれた？（自分のミス）が正解。
お目当てメニューはこれでしたが、なるほど、なるほど。お好み評価としては
僕はあたとさんに近いのでなるほど、かもです。
塩っぱくて辛くてガツン！これ、富山の大喜を知ってしまうとそれ以上のモノないからなああ、、、
スージーのなのなQ | 2025年8月9日 00:49雨垂さん＞
お陰様で、良い一杯に出会えました🙇♀️🙇♀️
だけどやっぱり、ブラックペッパーマシマシは必須ですよね💦
スージーさん＞
富山のアレを知っちゃうとですね😄💦
あたと_13号 | 2025年8月9日 09:11どうもです！
おかえりなさいませ！
そして真っ先にここですか！
ＳＵＳＵＲＵ君も行っているだけに私もちょっと足を延ばしてみようかな？
じゃい(停滞中) | 2025年8月9日 20:18じゃいさん＞
やはりお江戸の空気はいいですな😆👍✨
あたと_13号 | 2025年8月9日 20:23コショーが掛けすぎていて私的には自分好みにしたいのでこのような一杯は抵抗あるんですよね🤔
川崎のタッツー | 2025年8月10日 07:32タッツーさん＞
確かに、｢これ以上濃くできません｣ってのはね💦
あたと_13号 | 2025年8月10日 09:16
東京へ来ました。新幹線を飛び降りたら、RDBで知った高田馬場の｢札幌六坊｣さんへ直行します。店着は15時前で前客ゼロ。Suicaでチケット購入し、カウンター席に腰かけます。
チョイスは札幌ブラック。これのチャーシュー増し1500円。サイドにライス150円も追加します。調理が始まると、ぶわっと広がるニンニクスメル♪もうわくわくが止まりません♪
漆黒のスープは、見ためほど塩っぱくはありません。動物系は濃厚ながら、全体には何ならあっさりめのお味。アブラ感もほどほどで、期待していたジャンクさはそれほど強くはありません。ブラックペッパーがかかってますが、あぁ！もっとかけて欲しい！
麺は中太でモチモチしたもの。ネギの辛さはインパクトありますが、乗せもののモヤシ・タマネギ・ミンチが甘くて、醤油強めの鍋料理みたい。後半もっとパンチが欲しくて、卓上の生姜と一味をザックザクと投入します。増したチャーシューも薄めで、噛み心地も柔らかくて優しいもの。
見ためからして、もっと塩っぱくて辛くてガツン！と中毒性が高いやつを想像してたのですが、むしろ優しめの一杯(個人の感想です💦)。よりパンチを求めるなら、もしかすると味噌が正解かもと思いました。個人的には勝手に、君津の大ちゃんラーメン👇👇👇みたいなのを想像しちゃってましたﾜｶﾙﾋﾄﾆﾊﾜｶﾙ💦
https://ramendb.supleks.jp/review/1215194.html
だけど大変美味かったですよ。ご馳走様でした。