Item: 麺や みかん
Rating: 96
Author: トーキョースペリア

96点

土曜日11時
よく冷えた店内が嬉しい限り
購入した食券はお目当ての冷やし海老まぜそばを今年登場の塩味で。
ビールも。

サービスで提供されたチャーシュー切れ端でビールを飲みながら待つこと5分程でまぜそば登場

昨年同様、麺の下からはたっぷりなタレと細切り焼豚、きゅうりなど
小エビのザラっとした舌触りに香り
オイリーなタレの旨味が秀逸
これらにしっかり食感の細麺が絡んでからんで抜群の美味しさ。
昨年あったスープはなくなった様でした。

新味の塩もとても美味しく、
今年の夏は何度か食べたいなぁと。
どうもご馳走様でした。