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【タレ】塩だれ、だし(さばし、かつおぶし、あじぶし、えび)塩が強い感じはなくバランスで食べやすく貝類が入ってるようで旨味があり良かったです。【麺】太麺もっちりした麺で冷水でしめてあり腰がありうまいです。【具材】 チャーシュー、メンマ、のり、ニンニク、 青菜、ねぎ、魚粉、糸唐辛子チャーシューは脂身も旨くて良かったです。
トシ
ロベルト
痛風キャリアー
田中中華飯店
kait
マイティー
塩が強い感じはなくバランスで食べやすく貝類が入ってるようで旨味があり良かったです。
【麺】太麺
もっちりした麺で冷水でしめてあり腰がありうまいです。
【具材】 チャーシュー、メンマ、のり、ニンニク、 青菜、ねぎ、魚粉、糸唐辛子
チャーシューは脂身も旨くて良かったです。