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「つけ蕎麦<醤油> 並」@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店の写真2025/7/18

少し濃いめですが、出汁が前面に出てくる味です。
醤油が先に来て、しじみなど貝が後から追ってくるので、後味もよく2つの味をそれぞれ楽しめるのも嬉しいです。

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