アカンな～同好会
ふなっしーの恋人
ういっぴー
ratsuinu
レインマン
花京院 形兆
コメント
まいど～
いや～すごいメンバーが偶然集まりましたね～
粘度それほどでないようですが、江戸菜，刻み海苔が良い仕事してそうです。
メンマの左に、白いサキイカみたいのが見えるんですが、鶏チャーシューなんですかね～？
kouhei | 2009年8月10日 00:22さん毎度～
偶然のくせに、凄いメンツが集まりましたわ～ｗ
夏場は、粘度が出にくいという話もチラホラｗ
そういった部分、海苔や菜っ葉が補足する感じやろね。
サキイカｗｗｗ
そいつが鶏チャーシューですわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年8月10日 00:30どうも～
かぁ～これは強烈な１杯ですなー
鶏ちゃんとニボちゃんがドッキンコしてるんでしょう～たまらんわ～
これは絶対に食いたいですわ～
ヘビーユーザーとの金鳥の夏を過ごしたようで、お疲れはん(笑)
１１６－１１２でニボの判定勝ちですかー僕にはスゴイ分かりやすいで～(笑)
ほほぅ～味が似ている山ねこも、こりゃ～行かんと駄目ですな～
>ラーメンとは関係ないけど、16時に「福一行ってくるわ～」と家を出て、23時近くに家に帰ったもんやから、女房はカンカン（死語）。
しかし、そりゃ～さすがにカンカンやわ～(爆)
でも貴殿、ガゼルパンチ、そしてデンプシーロールと必殺連続ブローをくらって
よう生きてますな～(笑) 僕なら一歩のガゼルで死んどるわ～(笑)
右京 | 2009年8月10日 09:10まいど～ お疲れちゃ～ん。
点数はこんなもんやろうな～
おいら達にとっては少し物足りなかったかも。
後でレビューは書くけどどうしよう～ｗ
UNIA。 | 2009年8月10日 10:05毎度～
千葉有数のレビュアーが偶然にも結集でしたか～
しかも坂本氏まで。。凄いやね～
ヘビーかと思いきやライトドロンジョやったんやね。
動物系がひた走るタイプを想像しとったんけど、ニボやん先行なんや～
女房のカンカン具合も参考になるわ～(;^_^A アセアセ…
３ちゃん | 2009年8月10日 11:58こんばんは～。
すばらしき偶然ですね～♪
坂本店主も合流ですか！！
楽しそうですねｗ
距離が遠くてなかなかそちら方面へ伺えないのが残念でなりませ～んｗｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年8月10日 19:40毎度～
右京さん
鶏さんとニボやんはなかなか相性がええんよ～
この店とつけそば中華そば 山ねこさんのそれを比較した場合、
鶏の使い方は「骨」で、ニボの使い方は「猫」に軍配が上がるって印象ですわ～ｗ
女房のリバーブロー，ガゼルパンチ，デンプシーロールは、過去に喰らった経験があるかん耐えられたんや～ｗｗｗ
さん
トコ丹はレポしたとしたら、たけし城より上の評価らしいで～
わちきらも、骨ラーメン食べてへんかったら、
それくらいの評価でたかも知れんね～
お互い、80点台やから、ええ評価いうたらええ評価なんやけどねｗ
アカンな～同好会 | 2009年8月10日 19:46３ちゃんさん毎度～
何気に、貴殿も来るかも？
って期待しとってんけどねｗ
ここは、つけ系もまちゃウマやけど、ラーメン系に尽きるわな～ｗ
9月になったらシャッターズ召集やから、おいでや～ｗｗｗ
なんで、坂本さんとバレたんや？ｗ
アカンな～同好会 | 2009年8月10日 19:49ﾌﾟﾘﾃｨさん毎度～
おそろしい確率の偶然やったよ～
みんなビックリしとったわ～ｗｗｗ
貴殿は坂本さんの一番常連なんやから、マメに顔出しせなアカンよ～
来られるんやったら、稲毛駅まで迎えに行きますぉ～ｗ
都合が合えばゴメンぉやけど。
アカンな～同好会 | 2009年8月10日 19:52KMです。
こちらのライトなドロンジョ、興味ありますね。
煮干が効いているようなので、好みですね。
いつか行ってみたい店です。
KM | 2009年8月10日 19:53KMさん毎度～
こちらは、煮干しより鶏白湯オンリー
つけ麺よりもラーメンのんがお薦めなんですぉ～
まぁ、つけ麺にしてもかなりのウマ～やから、
いつかは訪問してもらいたいお店ですわ～
アカンな～同好会 | 2009年8月10日 22:27こんばんは！
皆さん美味しいところの匂いが遠くからでも分かるようですね。
すごいメンバーがドッキンコで、さぞや楽しい時間を過ごされた事でしょう。
２３時帰宅は、ラーメンにしては長すぎでやっぱり疑われそうですね。
でも元気にキーボードも打てる様で良かった。
が、顔がはれて口がきけなかったりして（笑）。
このつけ麺、にぼやんが良く効いて旨そうですよー。
土曜限定ではまず、行けるチャンスなさそうですが。
あんぐる亭 | 2009年8月11日 00:52こんにちわ～
ええな～楽しそうで～ｗｗ
鶏の骨で、ライトなドロンジョ粘度のつけ麺だったら、
ちょっと、不満に感じてしまうかもｗ
でもその前に、メルモちゃん登録せなアカンな～ｗｗ
臨休が多い店は苦手や～ｗｗ
Ｎｏｒｉ | 2009年8月11日 08:58まいど～
ド・ド・ドッキンコかい～
穴掘ってもええんだよ～ｗｗｗ
相変わらず重要課題店やけど突撃は難しいでゴジャルなぁ～
オイラの突撃は赴任終了後になりそうやぁ～
貴殿のレポで自己満足（オ○ニー）やねぇ～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年8月11日 15:22毎度～
あんぐる亭 さん
予告シャッターズ、かけといてんよ～ｗ
気づかんかってんえ～ｗ
ニボやんが利いてて美味しいつけ麺なんやけど、
それ以上にラーメンのんが秀逸やからね～
また召集かけまっせ～ｗｗｗ
Ｎｏｒｉさん
ここやちばから、メルモちゃん登録は必須事項やで～
まぁ、ライトドロンジョでも、まちゃウマなんには変わりないんやけどね～
より上を求めてまうんよね～ｗｗｗ
9月になったら、シャッターズ召集やで～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年8月11日 22:24４Ｐ乙～
豪華メンバーやね～
骨でライトドロンジョはアカンな～
旨けりゃいいんだけど、フッキーと境界線は明確にしてほしいところやね～
ジン１９７１ | 2009年8月13日 09:26ジン１９７１さん毎度～
夏場は粘度出難いらしいんやけど、
「骨」やからな～
やはり、豚の骨リスペクトしとるなら、
それと同等のドロンジョを提供してほしいやね～
味自体は満足やけどねｗ
アカンな～同好会 | 2009年8月13日 19:21なかなか美味しそうな一品！
おはようございます。
このところ臨時休業で２回振られていて、福一への訪問が滞ってます。
久しぶりに行ってみたい！
＞23時近くに家に帰ったもんやから、女房はカンカン(死語)
羨ましいです(笑)。こちとら20数年連れ添っている関係で
遅い帰宅でも「あら、早いわね」・・・醒めたもんです(爆)
はせぴょん | 2009年8月14日 08:42
こちら、8月は「つけ麺月間」とのことで、ラーメンや焼きラーメンを休止して、つけ麺のみの提供となっとるんよね～
メルモちゃんからの連絡で、この日はメルマガ会員限定17時半開店なんやってよ～
千葉から1時間ちょいかけて17時半少し前に到着すると、偶然にも世界的に有名なユーザーさんと某有名店店主さんが居ったからドッキンコｗ
しばらくすると、川上からさんが流れてきたもんやから、再ドッキンコｗ
わちきは一般人やから、国内屈指のラオタ達と場をともにするんは“緊張の夏”なんやけど、一緒にテーブルを囲ませてもろうてんよ～ｗ
いつものように、奥さん似の山田が乳店順にオーダーをとりに来る。
わちきはニボやん崇拝者やから「鶏にぼつけ麺」をオーダーし、他の方々のオーダーを見守る。ちなみに先客4人の後客いぱ～いやったけど、変則営業のせいかいつもの外待ち行列は出来てへんかってんよ～ｗ
いつものように対戦型3年の池上ゲームに興じ、わちきの操る池上が某有名店店主の操る鉄男のハイキックをディフェンス出来んかった瞬間、注文から16分38秒795で、もりもりのつけ麺が山田似の奥さんの手により、ディフェンスに定評のある池上のもとへ届けられた。
撮影会を終えつけ汁を一口、「ニボやんですぉ～～～」ですぉ～～～
つけ汁は、濃厚鶏白湯煮干し。
温度は高めで、徐々に冷めゆくつけ麺の宿命タイプ。
粘度は、想定外のライトドロンジョ系。
出汁感は、浜口系ミドル鶏さんがメインに、海物語系ヘビーニボやんな感じで、ボクシング的にいうと116-112の中差で、ニボやんが勝っとる印象やね。
塩分濃度は若干高げで、味のコントラストは酒井法子くらいかね。
味の感覚は、初動からニボやんの傍若無人な振る舞いが口内を席巻し、中盤から終盤にかけて鶏さんがニボやんの独裁政権に物申し、最後にその意見を受け入れたニボやんと鶏さんの甘味が鼻孔から抜けていく感覚やね。
麺は、太麺微ちぢれ系、麺量300gとのこと。
茹で加減は僅かに硬めで、個人的には好みのタイプ。
つけ汁や具材との相性は、それほど良さげに感じへんけど、ギリ許容範囲かね～
具は、鶏チャーシューがメインに、メンマ，江戸菜，刻み海苔。つけ汁内に、万能ネギといった構成。
どの具材も過不足，違和感なく、佇んどる印象やね。
あっ！という間に完食！
山田にスープ割りをお願いし、戻ってきたものは鶏さんの旨みが強調された非常にウマ～なスープですわ～
ちなみに、わちき的妥当価格は780円。比較対象は「つけそば中華そば 山ねこ」さんのつけそば（鶏白湯）750円。味自体も、よう似とるね～ｗ
【味】85【CP】-2【絡み】-1【スープ割り】+1
総評。骨の提供するつけ麺ということで、勝手に超濃厚ドロンジョタイプのつけ麺と想定しとってんけど、ライトなドロンジョ粘度のつけ麺やってんよね～
そのせいか、従来の福一つけ麺よりも絡まん印象は拭えん感じなんよ～
んでも、ニボやん先行タイプながらも、鶏さんの旨み，甘味を存分に感じさせる辺り、さすがフッキーやね～と感じさせる一杯やったよ～ｗ
味自体は素晴らしいんやけど、この店に関してはわちき自身が優等生の父兄の如く、期待値が高すぎるきらいがあるんよね～ｗ
ラーメンとは関係ないけど、16時に「福一行ってくるわ～」と家を出て、23時近くに家に帰ったもんやから、女房はカンカン（死語）。
リバーブローから、ガゼルパンチ、そしてデンプシーロールと、必勝パターンの連続ブロー喰らわされたがなｗｗｗ
アカンな～