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注文時にニンニクの有無を聞かれる。所謂インスパイアですが魚介を使用していることでサッパリしている。背脂がタップリ入っているのとニンニクでパンチもしっかりとある。麺は固めな食感の中太麺でスープとの絡みもいい。チャーシューは柔らかいバラチャーシューでたくさん乗っています。野菜はモヤシと少量のキャベツでシャキシャキ感も残っていて美味しい。フードコートでも手抜き感はなくしっかりとした味。
所謂インスパイアですが魚介を使用していることでサッパリしている。
背脂がタップリ入っているのとニンニクでパンチもしっかりとある。
麺は固めな食感の中太麺でスープとの絡みもいい。
チャーシューは柔らかいバラチャーシューでたくさん乗っています。
野菜はモヤシと少量のキャベツでシャキシャキ感も残っていて美味しい。
フードコートでも手抜き感はなくしっかりとした味。