なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
79点
濃厚煮干[ラーメン/煮干し]
さんじ（東京都台東区）ネコマジン

「濃厚煮干」@さんじの写真数年前に一度食べたラーメンです。
まるでつけ麺を食べてるような濃厚なスープ

ベースはしっかりしておいしいのですが、
今日のスープは煮干の苦味が強かったです。
苦味が強いとせっかくのスープの旨みが半減してしまう印象です。

ご馳走様でした。

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。