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85点
チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
たかはし中華そば店（青森県弘前市）らっちょ

煮干しのコク、くさみがしっかりとあって強烈なインパクト。人によって好みは分かれるかも。こってりが苦手という人以外はハマる可能性大。
東京では滅多にお目にかかれない青森ならではのいい意味での粗さが出ている。
ただスープは存在感強いが麺、チャーシューは普通。
嫁はつけそばを頼んでいたがこちらは超平凡。
ここでわざわざ食べるほどの事はない。

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