2009年7月6日(月)訪問。

久しぶりに寄ってみました。
22:25入店、ほぼ満席。
「黒味噌魚介つけめん(850円)」を購入。
特盛(400g)、ライスが無料でつくのでそちらも当然お願いしました。
こういうサービスは嬉しいですね。

22:32つけめん登場。
麺はもっちりした中太で軽くウェーブした麺。
量もなかなか多く嬉しいです。
つけ汁は軽く粘度があり味噌のコクのあるもの。
なかなか濃厚な味噌の味わいが来ますね～、炭系の香ばしい感じもあります。
味噌が前面に出て魚介風味は脇役だが、味わいは満足いくものです。
具にはチャーシュー、チャーシュー、メンマ、スライスネギ、その他に味変ツールの糸唐辛子、レモン。つけ汁の中にもネギが入っています(他にもあったと思いますが忘れました)。
味変ツールは使ったがそんな変化なし。味噌が強すぎるせいかもしれません。
残った味噌はライスに少々とスープ割に。
22:42完飲完食。
香ばしく濃厚な味噌も良かったが、特盛・ライス無料はもっと嬉しい。
こういうサービスは品達でもやって欲しいです。
次はけいじろう狙いで来たいですね。