Item: 中華麺店 喜楽
Rating: 80
Author: 竹山

80点

竹山

ワンタンチャーシューメンを注文しました。見ての通り、昔ながらの醤油ラーメンです。

スープは濃いめではっきりとした味。これに焦がし葱の風味が効いた醤油スープは実にバランスがよくて旨い。

麺は、プリプリとした食感の縮れ中太麺。モヤシは食べやすいように小さくカットされており、麺と一緒にガッツリと頬張れる。
ワンタンはまぁまぁ。玉子もこれでいいと思いますが、チャーシューが普通のものだったのがマイナス点でした。分厚いものが５枚も入ってるので、ただ苦しむ結果となりました。ボリュームがあるので、気をつけた方がいいです。

ピンクのお店が立ち並ぶ立地にあるので正直食べるまで心配しましたが、こちらで評価が高いだけあって美味しかったです。