なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷やし中華 モヤシ」@中華そば みたかの写真平日、20時、空席3。スルッと滑り込み。

ビールは赤星にて。でも今日は冷やし中華を食べに来た。今週でお終いですので、食べておこう。

オーダーから5分弱で着丼。うん、旨そう。
では、残りの赤星をやっつけるため、辛子をきゅうりやらメンマに塗ったくっていきます。

煮干出汁を丁寧にカエシに移しており、ほんのりと煮干の風味。酸っぱめのスープがやっぱ良く合いますね。メンマもきゅうりもモヤシも良いつまみに変貌。

当店は冷やしはチャーシューじゃなくてハムなんです。チャーシュー麺の冷やしはチャーシューですけど。ハムやらナルトも使い、赤星完飲。

麺、キュッと冷やされておりギュムギュムとした食感で旨い。地粉のおかげなんだろうか、通常の中華麺ではこの雰囲気にはならないでしょう。

最後はスープ割、辛子を溶きながら完飲。温かいスープで最後はほっこり。
今季の冷やしはこれで締めかな。来年またお願いします。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 241件

コメント

今週もおかえりなさい。平日、20時だとスルッと行けるのはうれしいですね。
そうでしたか、今週で冷やし終わり、、、
でも三連休はとんでもなさそうなので、食べておらずで後悔泣

スージーのなのなQ | 2025年9月12日 16:03

スージーのなのなQさん、
土曜日の昼はヤバそうですね…3連休ですから少し遠くから来る人もいそうですし…

たこすけ | 2025年9月13日 13:42