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【訪問日：９月１２日】久々に明るい時間にひとっ走り後塩では初？となる表題作目当てに、此方までドライブ。夕方寄りの時間帯らしく、即座に席へつき量はそのままに、癒やしバージョンを頼みます。程無く着丼後、先ずはニンニクを避けつつ一口頂くと麺・ヤサイの双方共に冷え具合抜群で、塩ベースによる賜物か海老辛・鰹節等、通常版より素材感が際立った印象ですね～。絶品叉焼を挟み、ある程度舌が慣れた後はニンニクを和え慎ましい味わいから一転、力強さが加わった作りを堪能。以降、うずら・刻み海苔・ミニトマト等を箸休めに〆は卓上の柑橘酢を頼り、口当たり爽やかに完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
鬼脂権造
jim
saima
rourou
久々に明るい時間にひとっ走り後
塩では初？となる表題作目当てに、此方までドライブ。
夕方寄りの時間帯らしく、即座に席へつき
量はそのままに、癒やしバージョンを頼みます。
程無く着丼後、先ずはニンニクを避けつつ一口頂くと
麺・ヤサイの双方共に冷え具合抜群で、塩ベースによる賜物か
海老辛・鰹節等、通常版より素材感が際立った印象ですね～。
絶品叉焼を挟み、ある程度舌が慣れた後はニンニクを和え
慎ましい味わいから一転、力強さが加わった作りを堪能。
以降、うずら・刻み海苔・ミニトマト等を箸休めに
〆は卓上の柑橘酢を頼り、口当たり爽やかに完食としました。
どうもご馳走様です！！