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9月17日訪問。小らーめんを注文。平日夜先客3人。久し振りのG系。微乳化のスープ。しょっぱ旨い。しょっぱいだけでは無い追っかけてくる甘味ビッシビシの旨味。わしわし食感の平たい形状の太ストレートの自家製麺。茹でもやし+キャベツ。煮豚のチャーシューはホロホロのと繊維質な2種。又伺います。
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とらとらとらじ
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グロ
三日月
小らーめんを注文。
平日夜先客3人。
久し振りのG系。
微乳化のスープ。
しょっぱ旨い。
しょっぱいだけでは無い追っかけてくる甘味ビッシビシの旨味。
わしわし食感の平たい形状の太ストレートの自家製麺。
茹でもやし+キャベツ。
煮豚のチャーシューはホロホロのと繊維質な2種。
又伺います。