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75点
野菜たっぷりちゃんぽん（麺少なめ）[ラーメン/塩豚骨]
長崎ちゃんぽん リンガーハット 品川シーサイドフォレスト店（東京都品川区）Dr.KOTO

「野菜たっぷりちゃんぽん（麺少なめ）」@長崎ちゃんぽん リンガーハット 品川シーサイドフォレスト店の写真丸源ラーメンがオーバルガーデンに進出した事で、明らかに行列が短くなったリンガーハット。だが旨さは一切変わらない、待ち時間の短縮が嬉しい。
今日はもやしが随分多いパッケージ。キャベツ、いんげん、玉葱、人参、キクラゲ、コーン、豚肉、海老、蒲鉾、天ぷら。この山盛を見るだけでテンションが上がる。塩分超多めやけん当然ドレッシングは不使用、普通に十分旨い。
スープはあっさりながらもコク深い豚骨白湯に、炒めた具の旨味が融合する事で、複雑で癖になる仕上がりになっている。デカ蓮華を手放すのが難しい。
短尺の太麺は少し柔らかめで、ちゃんぽんらしさに溢れている。噛むたびに甘みが溢れ、具やスープの素晴らしい完成度を後目に、麺こそがこの一杯の主役である事を強く認識する結果となった。品質は安定、まさに信頼の暖簾だ。

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投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

おはようです。
チャンポン、パス！

すてぞー | 2025年9月24日 08:55

どもです。
リンガーでは限定を含めて色々食べましたが
この野菜たっぷりラーメンが一番ですね！

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年9月24日 09:56

おはようございます！
行こう行こうと思ってて行けてないリンガー。
かーなーり昔に行ったきりですが、品質は良好みたいですね♪

雨垂 伊砂 | 2025年9月24日 10:18

Dr.KOTOさん、こんにちは。
リンガーハット、川崎圏内は残っていますが、前から見ると確かに人入りは少ない印象ですが、新横浜は混んでいましたね。
田所商店や丸源ラーメンの進出も影響があるみたいですが、頑張ってるようですね。

グロ | 2025年9月24日 12:12

こんにちは。

先週担当者待ちで、ゆめタウン佐賀のフードコートで
ココも考えましたが簡単に丸亀製麺にしちゃいました。

やっぱりネコが好き | 2025年9月24日 14:54

Dr.KOTOさん、こんにちは

野菜たっぷりというワードがポイントでしょうね。
野菜ぬきまくりなら惹きはないでしょう。
まぁドンキ商法的なマニア向けならいいのかもしれません。

ひゃる | 2025年9月24日 16:38

こんにちは。
丸源ラーメンができたことで行列減ったんですか！丸源ラーメン、そんなに人気なんですね！

poti | 2025年9月24日 17:01

チェーン店を嫌うラオタが多いですがフィールドが違うので比べる必要もないと思ってます、だってチェーン店って組織ですからスゲーですよw

丸源ラーメンって人気ですよね。
たしか焼肉きんぐも同じ会社だったかと、素晴らしい会社です。

ダイエットマン | 2025年9月24日 18:38

約30年前はコレが大好物で元嫁とよく食べに行ってました。
今も変わらぬ美味しさなんだろうな〜。

不死身のてっちん♂ | 2025年9月24日 22:45

でました、たまにやってくるDr.KOTOさんの品川リンガー
そしてリンガーハットは年に数回定点観察なんだかんだしちゃう長崎チャンポンですしね
丸源におされてる？なるほど、、、地代高くて個人店の出店ハードル高くですが、ビジネスチャンスごろごろしてそうですよね

スージーのなのなQ | 2025年9月24日 23:42

こんにちは。

チャンポンと言えばリンガーハット。
その名に恥じない品質ですね。

glucose | 2025年9月25日 16:52

相変わらずコメント欄の文字数制限が1,000文字から500文字くらいに落ちてる気がしますので、纏めてコメント返しは分割して貼ります。
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食べる時間帯にもよるんですが、ちょっと遅めの昼になると、麺少なめのオーダー率が上がってますｗ
晩酌開始時間から逆算して食べる量を調整するので、13時あたりで大盛とか食べると、何かの歯車が狂うんですよ。そういうお年頃なのですｗ

Dr.KOTO | 2025年9月25日 18:16

期間限定を頻繁にリリースしているのは知ってますが、やはりリンガーハットに行くとちゃんぽん、特にこの野菜たっぷりちゃんぽんに目が行ってしまいます。完成度が高杉君やけん、他の選択肢が思い浮かばんほどです。チェーン店でそう言う事ってありませんか？例えばマクドナルド行ったら反射的にダブチ頼んじゃうとか。

Dr.KOTO | 2025年9月25日 18:16

品川シーサイドは計画的に開発された町、ここで個人経営店に行きたければ、5～10分歩いて、青物横丁エリアに移動する必要があります。ビルとビルの間に作られたオーバルガーデンと言う飲食店街には、基本資本系のお店しか入って来ませんので、面白みは全くありません。丸源が人気なのは、都心部で見掛けない、珍しいお店だからかなあ…と思います。知らんけどｗ

Dr.KOTO | 2025年9月25日 18:16

待ち時間が短くなったのは良いですね。

個人的に「丸源」サンなら「リンガーハット」サン派ですし。
ただ、酒を飲むなら「丸源」サンの方が日本酒があるしツマミもあるんですよね。

バスの運転手 | 2025年9月27日 16:25

おいらはラーメン店はラーメン店、飲む店は飲む店と完全に分けて考えてますので、酒のラインナップに左右される事なく食事が可能です！いいでしょｗ
とは言え、ラーメン屋さんってアテの費用対効果がやたら高い店が多いんですよね…困ったものですｗ

Dr.KOTO | 2025年9月28日 14:44

「野菜たっぷり」まさに健康食品ですね～。海老アレルギーを自認してからは、海老が入っているので遠のいていますが、たま～に食べに行ってしまうんですよね～。

TAKA | 2025年10月5日 18:23

アレルギーがあると、色々入ってるちゃんぽん等の料理をオーダーするのは躊躇いますね。
おいらはスギ以外アレルギーがありませんので、そういう観点では幸運だなと思います…！

Dr.KOTO | 2025年10月6日 07:54