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9月23日（火）、ランチで訪問です。スープは醤油。クール2で気になっていたこちらにまずは接続。前回に増して人の数が多い。スープは醤油で鶏ベースのようだが、麺の出来栄えのせいだろうか、こちらもあまり良いと感じられない。ささっと食べ終わってしまい、あまり味わいを感じられなかった。麺は中太麺。麺の茹で上がりを先頭で待っていたが、前の茹で残りが丼に半分ほど盛られている状況。嫌な予感は的中で、茹でたての麺はそこに合流され自分のところに供された。気分的な問題も強いと思うが、その麺はコシも弱めで風味も弱く感じられた。トッピングはチャーシュー、メンマ。チャーシューは低温調理で、柔らかいもの。あまり好みなタイプでは無く、それを超えることは無かった。ごちそうさまでした。 待ち行列：不明訪問時刻：11:10食始時刻：12:00
バフ
40Clockers
バフ
スープは醤油。
クール2で気になっていたこちらにまずは接続。前回に増して人の数が多い。
スープは醤油で鶏ベースのようだが、麺の出来栄えのせいだろうか、こちらもあまり良いと感じられない。ささっと食べ終わってしまい、あまり味わいを感じられなかった。
麺は中太麺。
麺の茹で上がりを先頭で待っていたが、前の茹で残りが丼に半分ほど盛られている状況。嫌な予感は的中で、茹でたての麺はそこに合流され自分のところに供された。気分的な問題も強いと思うが、その麺はコシも弱めで風味も弱く感じられた。
トッピングはチャーシュー、メンマ。
チャーシューは低温調理で、柔らかいもの。あまり好みなタイプでは無く、それを超えることは無かった。
ごちそうさまでした。
待ち行列：不明
訪問時刻：11:10
食始時刻：12:00