10/5(日).の18:29頃に行ってきました。
前々から食べてみたかったロックン系が新横浜に出店ということで、オープン前からかなりの話題で、あまりに並んでいたら見送ろうかと思ったが、待ちはゼロですぐに入れて、空席もあるのには驚いた。
店主はどうかなと思ったら厨房にいたね。
店に入る前に駐車場の4Fに駐車し、エレベーターから1Fへ降りると、1Fに飯田の店主がいて、自分は気が付かなかったが、同行した妻が気づいて、ロックンのスタッフに聞いたら、顔を出していたらしい。
しば田の店主も来たとのこと。
お祝いの花とかは飾るスペースがないから、それに代わるものといったところだろうか？
席に着き、待つこと6分ほどでラーメンが提供された。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
水と鶏しか使わず、その鶏も厳選した鶏とのことで、鶏油と鶏の甘みのようなものを感じ、醤油の味もしっかりして、なかなか美味しい。
シンプルというより奥が深いといったところか。
麺は細めのストレート。
最近やはりのパツパツしたものではなく、細いながらも味わいがあり、スープとの相性もよく美味しい。
具は、チャーシュー、メンマに薬味のネギと、シンプルな構成。
チャーシューは、「鹿児島県産南州ナチュラルポーク、山形県産認定山形豚等を日替わりでチョイス」とあるが、この日はどちらかわからないがやわらかくて美味しい。
ちなみにこの日はチャーシュー増しは売り切れであったが、増してもいいかなというレベル。
メンマは穂先で、やわらかくて美味しい。
ネギは、「店主が惚れこんだ糖度の高い｢軟白ねぎ｣を使用。」とあるが、確かに何か味わいが違うというか、美味しかったね。
味がしっかりしていて甘味があり、元から糖度が高いということ納得。

麺の量もそこそこあり、スープを少し残し食事を終える。
全く食べたことがないラーメンという感じではなかったけど、前々から気になっていたロックンのラーメンが食べられたという点でもよかったかな。
ただ、あれほど話題になっていたにも関わらず、並ばずに食べれ、店内も空席があるという点が少し気になったかな。
他の店舗と比べる少し高い1500円という価格設定も関係あるのかな？
やはりちょっと高いよな。
まあ今はメニューも醤油しかなく、他の種類のラーメンが加わったりというのもあるかもしれないし、機会があったらまた食べてみたいと思う。
いつも新店舗ばかりで、なかなか他の店も食べる機会がなく、何年も食べていない店もあったりで、もっと家に近からないいのだが。
そしていつもここの帰りは、港北の湯というスーパー銭湯に寄っていたが、それも閉店してしまったのも残念。
年間パスポートの更新があるから、年3回は行くようにしているが、次はいつかな？