平日、13時30分、外待ち3名に接続。平日昼は回転良し、5分程で着席。

赤星にてスタート。アテは竹の子皿にて。久しぶりの昼飲み、涼しくなってもビールは旨い。

赤星3本目と共に五目チャシュー油、半熟をコール。久々のドカ盛りメニュー。頭具材をアテにしながら3本目をやっつける算段。

5分程で着丼。盛り盛りのチャシューがそそります。
最初から辣油とお酢を回していきます。まずはピーマンとモヤシを使い赤星を飲み進めます。チャシューも熱が入ったあたりでツマミに。いや、うめぇな。

赤星をあらかた飲み、グルリと天地返し。カエシに染まった麺が登場。硬めの茹で上がり。ポキポキという芯の通った歯応え。カエシを吸った麺は単体でツマミだ。クソ旨い。

卵を割り、残り具材を絡めながら食べ進め、最後は麺をいっきに啜り完食。カエシに沈んでたナルトをパクリ。

スープ割、当店の野菜出汁スープが注がれる。じんわりと沁みるスープを半分程飲みご馳走様でした。
久々に油そば食べましたが旨かったです。また来ます。