田端の新店
鶏の載った二郎系まぜそば、鶏あぶら麺

西新宿から始まったチートデイの〆、５杯め。
ラストは、９月24日にオープンしたこちら。
最後に二郎系？と思われるかもしれないが、この時点での情報だと通し営業だったし、二郎系と言っても、汁なしの「鶏あぶら麺」なるまぜそばがウリ。
麺量もデフォなら200gのようなのでいけるかなと。

汐留を出た後、ネカフェでインターバルをとってから、頃合いを見て田端駅まで。
店は、駅の北口から徒歩６半ほどの住宅街。
東に向かい、陸橋を越え、片側２車線の大通りの下を潜る。
田端駅は何度か降りたことがあるが、東側に来るのは初めてかな。
下町って感じの風情があり、小学校高学年から中学生くらいの子供たちが裏通りで遊んでいる。

そんな街の一画。
到着したのは16:30頃。
空いているだろうと思ってこの時間を選んだのだが開いてない。
入り口に貼られた札を見ると、中休みがあるじゃないか。
早速情報を修正。
店内に人影はあるし、夜の部は17:00〜のようなので、そのまま待つことにする。

黄色い看板には、店名の他、「二郎系×油そば」、「ニンニクマシ アブラマシ ヤサイマシ カラメマシ」、「マシますか？」のワードが。
まあ、増さないでいこうと心に決める。

そのうち、店員と思われる男性が私に気付き、出てきて声をかけてくれる。
「お客様ですか？なるべく早めに開けますが、もう少しお待ちください。」とのこと。
こんなフレンドリーな声かけが、何気に嬉しい。
ガラスに書かれた通し営業の営業時間を指差し、この営業時間が載っているサイトがあったのでと言うと、人手不足で今は中休みを設けているけど、見つかれば通しに戻すつもりだと仰る。
この方が経営者なのだろう。
30代？40代？
かなり朗らかで親しみやすい、感じのいい方だ。

ふと気付くと、さっきから小学校高学年から中学生くらいの男の子たち４人がちょろちょろ。
「来てくれたの？ありがとう。もう少し待ってね。」と声をかけている。
駄菓子屋か（笑）
後でお兄さんが学年を聞いていたが、中学２年生とのこと。
変声期を迎えてない小柄な子もいたので、小学校６年か中学１年かな？と思ったが、微妙に外した。
勘が鈍ったなぁ。
一人の子が以前来たらしく、「サービスするから今度は友達連れてきて。」と、このお兄さんが言ったら連れてきたらしい。
親にバレるからニンニクは増さないとか言ってる子もいた。
gluさんの言うところの「NKK」か。
OG党予備軍だな。

10分ほどの早開け。
券売機に向かうと、メニュー筆頭は、鶏節が載っているらしい「鶏節あぶら麺」。
鶏節はいらないので、デフォの「鶏あぶら麺」にした。
汁なしだけでなく、「濃厚鶏らーめん」という汁そばもある。
アルコールはビールとサワー類。
ビールは生と瓶があり、瓶は中瓶とのこと。
ちょっと迷ったが、中瓶にした。
850円＋600円、計1450円也。

券を渡しながらカウンター席へ。
増しを聞かれたが、今日５杯めなので、ニンニクだけ入れて、あとは増さなくていいと答える。
「それで最後がうちですか？そんなに入るものですか？」と驚かれたが、麺量は200らしいからいけると思ってと答えた。

店内はカウンター６席にテーブル。
カウンターの席間はかなり余裕がある。
子供達はテーブルに通された。
厨房は中国の方なのかな？と思われる無口な親父さん。
後から、こちらも外国の方だと思われる女性も加わった。
フロア担当が先ほどのお兄さん。
子供たちと楽しげに会話している、
二郎系と言えば、厳つい雰囲気が想像されるのだが、ほのぼのしてるなぁ。
下町情緒のようなものを感じる。
「今から二郎系好きにしておくのっていいですね。青田買いですね。」と言うと、「うちの店の味が好きらしく、サービスするからと言ったら友達連れて来てくれたんですよ。」とこのと。
初めに声をかけた子は５回めとのこと。
ラーメンフリークの未来は明るい。

すぐに出されたのは、よく冷えたスーパードライの中瓶とコップ。
いやぁ、１日５杯のミッション達成目前、暗くなってきてからのビールはまた一味違うわ。
しかし、麺と一緒に飲みたくて、１杯グッといってからは我慢。
ビールから遅れること７分で提供されたのは、大判の鶏唐揚げがデーンと載った二郎系に見えるまぜそば。、唐揚げの一つを先に口に含み、残しておいたビールをグッと飲る。
ああ、この一口がやりたかった。
この麺にビールは必須だな。
戦闘開始。

麺は中加水の太ストレート。
やや硬めの茹で具合のもちボキ食感。
小麦の味わい豊かな、油そばに合う麺だが、あまり二郎系っぽくはないタイプかな。
この麺は確か、三河屋さん？
花田・花道系の濃厚味噌や、他店の油そばに使われた麺と同じく感じがしたので、「この麺は三河屋さんですか？」と聞いてみるとビンゴ。
よく分かりましたねと言われたが、合っててよかった。
その麺に予め絡められたタレは、サラッとした粘度の醤油。
メニュー名から受ける印象ほど油っこいわけではなく、油脂感は上の背脂くらいかな。
もっとギトギトしたのを食べたければ、アブラマシで。
マシマシも言えばできるかもしれない。
動物はよく分からないが鶏なのだろう。
そんなに主張してくるわけではないが、旨みは必要かつ十分だ。
せあぶらを溶かし込み、刻みニンニクを混ぜ込めば、二郎系のまぜそばという感じがしてくる。
それにしてもニンニクはかなりたっぷりだな。
気さくなお兄さんはサービス精神マシマシのようなので、ヤサイマシたらかなり盛られたかもしれない。
増さなくてよかった。
具は、目立つ唐揚げの他、ヤサイ、ニンニク、小ネギ。
ヤサイは茹でだと思うが、かなりシャッキリとしている。
もやしとキャベツだけじゃなく、ニンジンやニラも入っている。
これは手間もかかるしハイコスト。
タンメンの具のようだ。
これが増せるのか？
もやしだけ増える店とは一線を画すな。
小ネギは彩りにも貢献。
さて、鶏唐揚げだが、カリっと揚がっていて熱々。
唐揚げというよりは、パーコーっぽい衣だな。
鶏モモ肉はメチャジューシーで、これは絶品。
小ぶりのモモ肉１枚か？
お惣菜としてスーパーで買えば、これだけで300円はしそうな揚げたてだ。
唐揚げ好きにはたまらないだろう。
麺量は200gなのでそれほどでもないのだが、唐揚げがデカいので、腹が徐々に限界に近づいてらいく。
つくづく、ヤサイ増さなくてよかったと思った。
微かに余裕を残して固形物完食。

パーコー的なデカい鶏モモ唐揚げの載った、ヤサイの種類豊富な二郎系っぽい油そば。
コアなジロリアンには、麺もらしくないし、これは二郎系と呼べるのか？と言われそうだが、新ジャンルとしては面白いんじゃないかと思った。
何よりも、ほのぼのとした雰囲気がいい。
経営陣だと思われるお兄さんがいないとまた雰囲気は違うのかな？
子供だけで気軽に来られるようなフレンドリーなお店。
是非流行ってほしいと思った。

これにてこの日の麺活も終了。
これを含めてラーメン５、ビール中瓶２、缶１、ハイボール２。
あとはポテサラか（笑）
満足。