10月26日（日）臨時営業

二郎の日という事で大宮公園駅前店に
そう思ってたけど奥さんのアッシーしたついでに
越谷まで足を伸ばすことにしました！
10時からだし、しかも塩つけ麺やるんですって！

奥さんを目的地に降ろした後に越谷駅前へGO
言うても雨だしそんなに混んでないかなと思ったら
1時間前の9時到着で待ちが18人でした😭
駅前の駐車場安いけどマジか～って。。。。

取り敢えず越谷店は大が無くなったので
コシジって麺増し出来るのか呟いたら
どうやら出来ないとの情報を得て断念無念
小ラーメンは320g、つけ麺はもう少し多いといいな

9時40分頃、シャッターが開いての早開けです！
雨なのでより有難い気持ちになりました
販売機にて小ラーメン950円に塩つけ麺変更200円
生姜50円キムチ100円を購入し店内待ちのベンチへ

で、10時ちょい過ぎには着席です
開店も回転もめちゃくちゃ早いですよ！

コールはニンニク少し、ヤサイ、アブラ、一味

麺はしっかりと〆られていますね
今日は肌寒いからつけ麺失敗だったかな～
塩つけ麺やるのにラーメン食べてる方が店内多いし

そう思いながらつけ汁に潜らせてパクリ‼️
オホホホホホホホ。。。。。ウンマーーーーー
つけ汁に潜らせると、滑らかさが加わり
とにもかくも本当に美味しい麺で流石は直系
食感といい本当にコシジの麺は最高です

風が語りかけます。。。、うまい！うますぎる！
なんだろう？とにかく美味すぎるよね～
小ラーメン320g、つけ麺の方が麺は多そうな。。。
なので350g以上はあるんではなかろうか
そう思うけど、とかく美味しすぎて足りない。。。

つけ汁はキレと旨味満載の塩つけ汁
色合い的には醤油と間違いそうなビジュアルです
そんなつけ汁がマジで半端ないって！

なんて言うのかな。。。。
野菜多いから何処と無く極上タンメンっぽさも有り
なんとも言えぬ美味しさが口の中に拡がります

非乳化で二郎だけど清湯っぽさがある越谷店
そんな越谷店の塩つけ汁は自分が思っていた物より
かなり美味しいつけ汁でしたよ！
キレッキレでふくよかな旨味が溢れ出る汁！

そこにニンニクとかめっちゃ合うじゃん！
マジでガッツリ入れたくなる味わいでしたよ！
で。。。生姜の方もめっちゃ合うじゃん！
マジで美味いぞーと叫びたくなる味わいでしたよ！

この塩の味わいを壊したくないだけに
キムチ要らなかったかな～と思って投入したら
これまたキムチめっちゃ合うじゃん！
味変3段活用の完成系という味わいでしたよ！

野菜はマジでめっちゃ美味い！
ってかこのつけ汁にめっちゃ合うんよね
タンメンの野菜って美味いけどあんな感じの！
炒め野菜じゃないのにつけ汁が美味すぎて
茹で野菜が最高の野菜になってましたよ！

でもって豚さん！
2枚入っていたけどこれも美味かったな🐷
つけ汁に細かい豚さんもあり最高のでした

残ったつけ汁はスープ割り出来れば最高だけど
出来ないのでそのままぐびぐびgbgb
思わず8割程飲んでしまった💦

めっちゃ美味しかったです！
何となくあっさり系なんじゃないの？
そう思ってかなりハードル低かったのもあったけど
その予想を大きく上回る美味しさでした！
あぁ、そういえば塩ラーメンの時もそうだった💦
逆に塩汁なしはハードル高く設定しすぎて💦

このつけ麺を大、出来れば麺増しで食べたかった
あまりにも美味しかったからもう1杯食うか？
ウケ狙い込みでもう1度並んでやろうか？？
一瞬、そんな思いも頭をよぎりましたが
外の並びが半端なくそんな思いはぶっ飛び～
うん、急いで山本が投げてる間に帰るか🚗³₃
この余韻を楽しみたく連食抜きで帰宅

大以外食べるのはPotiさんと行った時以来2度目
こんな美味しいつけ麺は大で食べたいけど
こうやってもっと食べたいそんな気持ちにさせる
腹八分というのも、まあ、たまにはいいか

これを何の先入観無しでPotiさん食べたら
何点付けるんだろうと興味津々な塩つけ麺でした

臨時営業にマジで感謝早開けマジで感謝
そして塩つけ麺提供にマジで感謝と大満足ぷふぁ