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「チャーシューそば+メンマ(¥880+¥120)」@東池袋大勝軒 ROZEOの写真訪問のきっかけ:再挑戦
金曜/遅い昼食
天気:薄晴れ
店内状況:先客20名前後 
ジャンル:食事店
訪問回数:6度目
前3回の採点:
[http://ramendb.supleks.jp/score/182454] 特製もりそば+メンマ/68点
[http://ramendb.supleks.jp/score/143772] 味玉そば+魚粉/84点
[http://ramendb.supleks.jp/score/130569] 中華そば大盛+メンマ/89点

月初めの金曜日に夏休みで近隣の施設へ出かけての帰り、妻が食べたいというので中途半端な時間の食事でこちらへ。
15時前だが駐車場には多くの車、運よく空き1台を見つけて駐車。
券売機を眺めて妻は中華そばとメンマ、自分はチャーシューそばとメンマを選択し、メリージェーンさんによりテーブル席へ案内される。
先日は店長不在でしたが、厨房の店長へ会釈し着席。
カウンターは満席、その後も入れ替わりの来客者が有り客足は安定している様です。

12~3分でラーメンとメンマが別皿で届きましたが、今日のメンマは山盛りです。
ちょっと遅れて店長自らサービスのエビワンタンを届けていただき、恐縮でした。

茶色がかったスープはドロンジョ系、動物と魚介系出汁がいい具合に混じり合い、美味しいトローンのスープに仕上がっています。
麺は中太のストレート、モチモチ感の強い麺です。
スープとの絡みは申し分なく、旨いうまいで箸が進んで行きます。

具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ナルト、小口切りネギです。
チャーシュー5枚、脂分が4~5割も混じったもので当然柔らか旨ーです。これ好きなタイプのチャーシューですわ。

メンマは10本程がデフォで、更に別皿の追加分は50~60本有ります。味付けも良く麺と交互に食べても中々減りませんね。この位あるとメンマ増しの効果抜群といえます。
前回のつけ麺では寂しい思いをしましたが、やはりこれが標準の量として欲しいです。

サービスのエビワンタンは2個、前回とは中身が大きく変わった気がします。エビの量がかなり増え、ぷりんぷりんのエビが旨いです。

ネギはひと山有り、常にこの位は欲しいというレベルで満足。ノリとナルトは余り印象なしでした。

美味しく食べ終えて、ご馳走様。
妻の中華そばも満足だった様です。ここのラーメンは我が家で安心して訪問できるお店になりつつ有ります。
席を立った時に店長へお礼に行くと休憩中だった様ですが、駐車場までわざわざ出て下さり逆に丁寧にお礼を言われました。
腰の低い店長さんです。又いただきに来ますよ。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

どうもです!

最近は頻度が高いようで。
やはり店長がいると色々違うみたいですね。
ワンタンは気になるところですね。

じゃい(停滞中) | 2009年8月17日 20:10

毎度~

3時くらいでも結構、混んどるんね~

メリージェーン?
ということは、この店には長渕とつのだひろがおるんねw

松戸やと、トミ~&トニ~兄弟がおるから、なかなか行けんのよ~w

アカンな~同好会 | 2009年8月17日 20:40

じゃい(停滞中)」さん、こんばんは!

たまたま2回続いてしまいました。
店長不在で内容が変わってはいけないんですが?
今後の課題ですね。

ワンタンは以前より美味しかったです。

あんぐる亭  | 2009年8月18日 01:26

アカンな~同好会さん、こんばんは!

3時でこれだけ集めているのは、たいしたものですよ。
味も安定してきている様ですから。

>メリージェーン?ということは、この店には長渕とつのだひろがおるんねw
イエス。つのだひろを知っているなんて、早熟やねー、18歳にしては。

次回来るときにはサイン帳・色紙必携ですよ。
もし、サインもらえなかったら、自分でアカンな~同好会さんの名前を書いてお店に飾ってもらえますよー、お金取られるか知らんけど。

あんぐる亭  | 2009年8月18日 01:37

どうもです

しかし3時で駐車場空き1台ですか。
大抵のお店は休んじゃってる時間か、通しでも・・・
皆さん美味しい物は時間関係なく食べにいらっしゃるんですね~

UNIA。 | 2009年8月18日 09:59

」さん、こんばんは!

この15時と言う時間帯で20名と言うのは、すごいといっていいでしょうね。
一般的人気店の10名位のキャパのお店なら、10人の行列ですから。
味も安定し、リピーターも増えているのかも。

あんぐる亭  | 2009年8月19日 00:42

さん、こんばんは!

今回は長淵さんいらっしゃいました。
でも妻曰く、笑顔は谷村新司似では?
言われて見ればそのとおり。勝手に改名しよう。

ワンタンは美味しかったです。
【揚州商人】にも同様なものが有りますが、
味・中身・価格全く別物です。
メンマも前々回に戻って、すごい量でした。

あんぐる亭  | 2009年8月19日 00:56

どうもです。

店主さんいい味出してますよね~
サービスワンタンも旨いですよね。。
休日なんかで半端な時間の昼飯になってしまったときなんかは
かなりの頻度で通ってしまいそうですよ。

3ちゃん | 2009年8月19日 13:40

どうもです~~

ワタクシも茨城大勝軒以外での「大勝軒」の初ラーメン、いかねば~という気にさせてくれます^^

>別皿の追加分は50~60本有ります。
⇒すんごいですね~~~
 メンマ好きにはたまらないのでは!?

3ちゃん」さん、こんばんは!

やはりここのラーメンは安心していただけますね。
特にメンマとチャーシューは好きです。
ワンタンも中身が違って、より旨くなっていました。

この時間帯で開いているのは有り難いですね。

あんぐる亭  | 2009年8月22日 00:14

茨城ラーメン発展願い人(休止)」さん、こんばんは!

時間を見つけて、早い訪問を!
お薦めはラーメン+メンマです。
お得感一杯です。
特に別皿のメンマはすごい量でやめられません。

でも店長不在時には量が少なかったんです。

あんぐる亭  | 2009年8月22日 00:20

定期巡回乙です

今回はメンマも納得の量やったようですね~
でも50~60本で120円は安い!…常連盛なのでは?w
拙者もメンマトッピしてみますわ~

ジン1971 | 2009年8月25日 11:49

ジン1971さん、おはようございます!

前回のつけん麺の時とは明らかにメンマの量違いました。
このとき以外のメンマはすべて大量でしたが?
確かにすべて店長がいた時では有りますが。

このメンマ増しは効果抜群ですので、次回はぜひどうぞ。

あんぐる亭  | 2009年8月27日 08:54