なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「黒つきまる燻製玉子(中太平打ち麺)+青ネギ(計1010円)」@ラーメン厨房つきまるの写真2009 8/18 18:40頃訪問 先客3名 後客2名

標記メニューを注文。待つ事7分程で提供。
マー油の良い香りが漂って来ます。
一面を覆う青ネギをちょっと退かしてスープを一啜り。
香ばしいマー油が口の中で広がります。
美味しいのですが・・・・素スープがぼやけてしまっている様に感じます。
終始マー油が支配してる感じです。
麺は細麺と中太の平打ち麺が選べるようなので中太平打ち麺をチョイス。
茹で加減良くコシが有ってもっちりした食感でスープが良く絡んでくれます。
燻製玉子は燻製具合も良くて美味しく頂きました。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

50採点おめでとう御座います。
トータルでは…分かりませんm(_ _\"m)ペコリ

ここのデフォが死ぬほど好きなのですが、
やはり私は『北関東の自演野郎』なのですかねwww

ランディ | 2009年8月19日 08:51

4けたメニューとは張り込みましたねw

それにしてもいつから麺のチョイスができるようになったんですかね?
平打ち麺とやらで食べてみたいものです。

スーパーくいしん坊 | 2009年8月19日 20:57

さん
ありがとうございます。確かにトータルでは3ケタは行ってると思いますが・・・過去の事なんで。
ココのデフォは美味しいです。だからこそ辛めの採点になってしまいました。
マー油が邪魔でした。

スーパーくいしん坊さん
トッピング好きなんで仕方ないんですよ。4ケタメニュー
何時から出来るのかは不明ですが・・・・
平打ち麺という割にえっ?って感じでしたが・・・

マッハロッド | 2009年8月19日 22:50

こんばんは、亀でm( _ _ )m

点数からするとボチボチかと察しますが、我家でもボチボチで
家族会議の結果、和風の方が・・・との評決でしたw

こてつ☆ | 2009年8月20日 00:22

こてつ☆さん
おいら的には基本メニューのつきまるが好きですね。
マー油は嫌いじゃないんですが・・・・このメニューに限って言えば?ですね。

マッハロッド | 2009年8月23日 01:24