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１１月１６日(日)１１時５分訪問開店日 ２０２５年１１月１１日川越駅構内と言っても改札から割と近くです。コンビニの反対側。食券機は入り口の外、右側に有りますので先に食券を購入してから入店。「ラーメン大(1350円)」の食券を購入並が200gで大が350gと言うのはちょっと離れ過ぎの気もしますがσ(^_^;)カウンター席と奥にテーブル席も有ります。食券の回収時にトッピングの確認が有り、「ニンニクショウガギョフン」でお願いしました。しばらくして、注文の品が到着いつものようにまずはスープから飲んでみますが、何か本店とは違う感じ。勿論それほど伺っている訳でも有りませんし、最後に伺ってからも結構経っているので最近の味は分かりませんが。それと麺が細めですね。麺肌もツルっとした感じですが、スープとの絡みはそれなりに。豚は塊ではなく、切れたのがごちゃっと入っている感じ。全体的にややＧ系らしさは少なくなっていますが、やはり場所柄なんでしょうか？
ビール牛（うし）
LIE LIE LIE
mona2
たく☆
開店日 ２０２５年１１月１１日
川越駅構内と言っても改札から割と近くです。
コンビニの反対側。
食券機は入り口の外、右側に有りますので先に食券を購入してから入店。
「ラーメン大(1350円)」の食券を購入
並が200gで大が350gと言うのはちょっと離れ過ぎの気もしますがσ(^_^;)
カウンター席と奥にテーブル席も有ります。
食券の回収時にトッピングの確認が有り、「ニンニクショウガギョフン」でお願いしました。
しばらくして、注文の品が到着
いつものようにまずはスープから飲んでみますが、何か本店とは違う感じ。
勿論それほど伺っている訳でも有りませんし、最後に伺ってからも結構経っているので最近の味は分かりませんが。
それと麺が細めですね。
麺肌もツルっとした感じですが、スープとの絡みはそれなりに。
豚は塊ではなく、切れたのがごちゃっと入っている感じ。
全体的にややＧ系らしさは少なくなっていますが、やはり場所柄なんでしょうか？