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「特製豚らぁめん中盛(1380円)」@本庄らぁ麺 花田の写真11月23日(日)10時50分訪問

開店日 2025年10月29日

ココは開店前でも、店頭のリストに名前を書いて待つスタイル。

ワタシの後の方がリストに名前を書いたので分かりました。

入店時には先頭を譲って頂きありがとうございましたm(_ _)m

入り口右手にある食券機で「特製豚らぁめん中盛(1380円)」の食券を購入して、カウンター席奥から詰めて座って行きます。

本店では「昆布水つけ麺」を頂いているので、コレにしてみました。

食券回収時に「ニンニクが載りますけど大丈夫ですか?」の声かけがありました。

なお、隣の方の質問で、「豚らぁめん中盛」は麺量250gと判明。

隣に生卵が積んで有りますが、ココは生卵食べ放題との事。

一つ確保して来ました。

注文の品が到着

そのままのデフォの状態なので、ヤサイの山は高く無いです。

豚も専門店ほどの厚みは有りません。

いつものようにまずはスープから飲んでみますが、やや豚感は弱めながら飲みやすいです。

麺は平打ち縮れ麺で、スープを良く持ち上げてくれます。

全体的に強い特徴は無いものの、食べやすい一杯。

生卵を溶いて、スキヤキ風に麺やヤサイを絡めて食べるのも美味しいですね。

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