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「塩ラーメン¥750+その他おじさん飲み会」@中華菜房 達磨の写真この日は日曜日で11月の、おじさん飲み会。
11月はネコさんの幹事で新宿の中華菜坊達磨さん。
とっても良い店でしたあ。
又もや混み合うお店の中で飲んで食って大笑いの連続、楽しく飲んで締めのラーメン、私は腹パンなので具材の少ない塩ラーメン。
タンメン平らげる人もいれば半麺の人もいるし、大久保公園のイベントで食べるからここでは食わない人もいます。
後から頼んだラーメンから先に御対麺。
デフォの塩なのに豚バラチャーか4枚も乗ってますよ。
腹パンで嬉しくなく皆にお裾分けしました。
因みにデフォの醤油ラーメンの豚チャーは1枚でした。
他の具材は海苔、小松菜、メンマ、ネギが多め。
スープはさっぱリしながらニボ感のある魚介が効いた美味しい塩清湯。
香味野菜系の優しい甘みも感じる思いの外、美味しい動物系が下支えしたさっぱり系スープです。
麺は縮れの強いプリプリ食感の強めな中細麺でコシも強めて存在感のある美味しい麺です。
豚チャーはバラロールで厚みがあり、しっかり手のかかった旨味が染みた豚チャーで柔らかくて美味しかったです。
海苔は可も無し不可もなしですが、小松菜は茹で加減良く風味抜群なのでスープに映えました。
メンマは初期の歯ざわりは柔く感じましたが噛み切る手前でコリっと噛みきれる絶妙なメンマで中々でした。
食い始めたら腹パンも忘れる美味しさで美味しく麺完食。
スープはネギが多めに浮いてたので9割ほどは飲んだ片付けました。
こんなこと言ったら怒られますが、町中華のラーメンとは思えぬ今時の美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。
来月は幹事です。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ガッチャマンさん おはようございます。
レジェンド飲み会での一杯お疲れ様です!!
ハラパンでも美味しく食べれるレベルの一杯とは店主のラーメンセンスはかなりの物ですね!
バラチャーシュー4枚も入ってるとは〆じゃなきゃ嬉しいやつですね!
!!(゜∇^d)!!。

麺スタ | 2025年12月7日 08:49

おはようございます。
この後に大久保行った猛者は誰でしょう?😅
私はハーフでも〆ラー無理そうです。

NORTH | 2025年12月7日 09:41

おはようございます。
町中華のラーメン、素朴で旨いんですよね。
でも、〆というにはちょっとボリュームがありますね。

まなけん | 2025年12月7日 09:46

こんにちは。

豚バラチャーは大半は肉総裁に流れたのでは?。
12月の持ち回り幹事お疲れ様です。

glucose | 2025年12月7日 12:28

こんにちは。
今回のおじさん町中華会も盛り上がったことでしょう^^亀さんのレポでも思いましたが、ラーメンが本格的に見えます!

poti | 2025年12月7日 16:24

こんにちは

定例会ですね。
町中華の様ですが、らしくないといいますか
中々いい感じの一杯だったみたいですね。

ももも | 2025年12月7日 17:19

こんばんは。
その節はお疲れ様でした。
魚介が効いた美味しいラーメンでしたね~
次回の幹事宜しくお願いします。

kamepi- | 2025年12月7日 17:43

新宿三丁目のあそこですね!あのロケーションながらリーズナブルで美味い中華ご提供、まじでこういうお店がありがたいです。お顔も良いなぁ今度飲みに行ってみよう!笑

スージーのなのなQ | 2025年12月7日 18:44

こんばんはぁ~♪
その節はお疲れさまでした。
ここは昔の社食だったので懐かしかったですよ。
12月感じよろしくお願いいたします(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年12月7日 20:34

750円でバラが4枚載る美味しい塩ですか
これほこの塩狙いで行きたくなる町中華ですね
それにしても、車の運転まで止められている状態なのに、ちゃんと飲み食いして次回は幹事ですか
心配してましたが、お元気そうでよかった

RAMENOID | 2025年12月8日 05:59

その節はお疲れ様でした。 
色々と楽しめましたね。

私の〆豚足醤油漬けでしたが、
それも良かったですよ笑

おゆ | 2025年12月8日 07:46

どもです!
デフォルトでチャーシュー4枚?
肉はそこまで…なガッチャマンさんですから
逆にちょいとキツそうですね

さぴお | 2025年12月8日 08:44

こんばんわ。

今さっき、モコさんのレポにもコメントしたところでした。
今回も盛り上がったようで何よりです。
ちなみに先日もコメントしましたが帰り、北浦和に立ち寄るのも、もうキツいですか?
もし立ち寄れるようなら連絡ください。

バスの運転手 | 2025年12月9日 23:51