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２０日正午訪問。自分が入った後すぐに満席になりました。人気店ですね。ちょっと強面の店主ですが、仕事っぷりはプロ。流れるような作業は、なかなか見ごたえがあります。スープはあっさりしてますが,ダシもしっかり取れており好きな味です。チャーシューは目の前で炙ってましたが香ばしくなかったです。でも、ブ厚いのにトロトロでした。今度は、昼限定のDr大島というのを食べたいです。
なちヲタ
yzim
ヤマタカ
まなけん
２０日正午訪問。自分が入った後すぐに満席になりました。人気店ですね。
ちょっと強面の店主ですが、仕事っぷりはプロ。流れるような作業は、なかなか見ごたえがあります。
スープはあっさりしてますが,ダシもしっかり取れており好きな味です。
チャーシューは目の前で炙ってましたが香ばしくなかったです。でも、ブ厚いのにトロトロでした。今度は、昼限定のDr大島というのを食べたいです。