Item: 麺や飛鳥くら田
Rating: 80
Author: レインマン

80点

鶏と水のみというスープは生醤油のフレッシュな香りが先行。
そこまで強い鶏感はないのでクセもなく優しい味。
麺はツルツルの乳麺のような柔らかい細麺で少し好みから外れる。
チャーシューは鶏で炭火で焼いた香りが強くしっかりとした食感。
ワンタンも餡は鶏肉で皮はチュルとしていてなかなか。

開店時の行列が凄くしばらく人気が続きそうです。