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コメント
コチラ良いんですよねぇ～
ただ問題は後継者がいないこと
今の大将と女将の代で終わりかと思うと
切ない感じです（涙）
あかいら！ | 2025年12月8日 17:37ゴブリンさん、
透明感のある麺を豚骨スープに合わせるのは見たことがないです。
面白いですね。
まなけん | 2025年12月8日 18:35高齢の御夫妻、続けておられますか。
３年前の昼の部で行きました。
夜の部は違う方が担当のようでしたが、
その方は後継者ではないのかな。
おゆ | 2025年12月9日 08:29あかいらさん、こんにちは〜
他の方のレポだと夜は息子さんがやってる様な事書いてありました。なので、後継問題は大丈夫かと思いますが、夜だけの営業になっちゃうかも知れませんねぇ〜
ゴブリン | 2025年12月9日 09:20まなけんさん、こんにちは〜
豚骨ラーメンでは見かけないタイプでしたねぇ〜外に大橋製麺の箱があったのでそちらからかな？川崎の製麺所ですね。
ゴブリン | 2025年12月9日 09:22おゆさん、こんにちは〜
お二人とも元気そうでしたよ。奥様らしき人は話好きなのかアレコレ話してしまいました。他の方のレポだと夜は息子さんらしいですねぇ〜
ゴブリン | 2025年12月9日 09:23ゴブリンさん、こんにちは
クラシックラガーも随分とご無沙汰しております。
ばってん豚骨は好きになってきました。
ライスは家系ほどではないけども合いますしね。
替玉も3玉まで追加無料とかにしていただきたいものです。
ひゃる | 2025年12月9日 15:29豚骨ラーメンにライスもプラスする方々はけっこういますよね🤔
本場はどうなんですかね？
川崎のタッツー | 2025年12月9日 22:58ひゃるさん、こんにちは〜
ビールではクラッシックラガーが一番好きですが、スーパーだとあまり見かけないのが珠に傷です。替玉3玉どころか1玉無料ですら、今の御時世厳しいと思いますねぇ〜
ゴブリン | 2025年12月10日 08:55タッツーさん、こんにちは〜
ライスは高菜を食べる為の目的が多いですねぇ〜KOTOさんの食べ方真似てからやるようになりました(笑)
ゴブリン | 2025年12月10日 08:56超クラシックな豚骨です。現地でも、なかなか出会えない味と思います。
大将、復活したんですね…よかった。もう80代やけん、怪我したと聞いた際は、てっきり引退かと思ってました。
50代くらいの息子さんがいて、まだまだ壮健と聞いています。二代目には、この灯、消えないようにしていただきたいものです。
Dr.KOTO | 2025年12月15日 16:54KOTOさん、こんにちは〜
超クラッシックですかぁ〜女将さん話好きなのか食べてる時もアレコレ話かけられてホッコリしてしまいました。こういうお店は貴重ですね。
ゴブリン | 2025年12月16日 09:40
久しぶりに豚骨の気分になりBMしておいたコチラに初訪問。
店に無事到着し入店すると先客1とマッタリムード、女将さん一人でやってるのかな？と思ったら帰る頃に大将がやってきたので夫婦での営業の模様。
女将に掲題の品と小ライス（150円）をお願いし麺の固さを聞かれたので普通でお願いし待つ事3分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと液体油やや多めながらアッサリした豚骨スープで飲みやすいタイプ。臭みもないのが良いですね。
麺は細麺ストレート、やや透明感のある麺で茹で加減はやや柔らか目。こういう麺は珍しい気がしますがアリです。麺量も豚骨にしてはちょっと多め？
具材はチャーシューに海苔、キクラゲ、青ネギと言った布陣。チャーシューは脂身もあるタイプでなかなか旨い、ネギやキクラゲも良い仕事してますねぇ〜
途中で替玉（150円）をお願いし今度は固めでお願いすると好みの感じでナイス。
ライスに高菜をのせながら、紅生姜、ごまを投入しコレも旨しで完食完飲、ご馳走様。
クラッシックスタイルな豚骨ラーメンと言ったら良いのでしょうか？詳しくないので判りませんが、飽きがこないタイプで長年営業続けられるのも納得でした。