なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製特濃厚鶏ラーメン」@山勝軒の写真2009/ 8/22 初訪問

 千葉遠征2軒目は此方へ


 当然千葉の市原まで来て1軒で帰るなんて
 出来ないので、続けて「山勝軒」さんへ
 連食の師匠が一緒だし!^^;

 それに以前から坂本店主には一度会って見たかったので!^^

 券売機で上記を購入して待つこと6分ほどで提供されました。
 それでは頂きます!

   スープ:確かに濃厚な鶏白湯です!^^
       エグミ、渋み、苦み等の余計な雑味は感じません。
       醤油ベースのカエシも丁度良い塩梅で、美味しいです。
  
     麺:中細の緩いチヂレ麺、シコモチした食感で美味しい麺です。
       麺の茹で加減も良くコシのしっかりした麺・・・
       スープの濃度も有るので絡みも良く、最後まで美味しく頂けます。
       (本日2杯目です)

    具材:バラロールのチャーシューは、味も浸みていてなかなか美味しい。
       鶏チャーは味付け薄めだけど柔らかくて美味しい。
       メンマは標準的なタイプ
       味玉は味付け薄めで気味がクリーミィーな感じでなかなか美味しい。
       他にアオサノリ、玉菜ネギ、海苔、マッシュポテトがあり
       特にマッシュポテト・・・ラーメンの具材?トッピングとしても
       初めての経験だと思うが、濃厚な鶏白湯との相性が良く
       濃厚な鶏白湯にさらに味の奥行きを出す面白いアイテムだと思う。

  2杯目なのにスープまで完飲してしまった・・・
  予想以上に美味しい鶏白湯でした~♪
  
  また来ます「ごちそうさま」

  追記:少ない時間でしたが、坂本店主と会話が出来て良かった~
     たっくんまた行きましょうね!^^

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

voice50さんも高得点!
ちばからより高いじゃないですか!!
美味しいんでしょうね~
お二人の写真を見ても旨さが伝わってきます。
特にチャーシューに惹かれます。

土屋 圭二郎 | 2009年8月23日 18:56

こんばんは~。

やっぱり旨そうですね~ (*^m^*)
ゴージャスな見た目からも食欲が湧いてきてしまいます。

マッシュポテチと濃厚鶏白湯、坂本店主が初のココロミだと思いますが
オモローでいいですよねw
代名詞になっちゃいそう?個性的ww

なかなかハードル高いのですが、ワタクシも遠征してみたいっす(≧ε≦)ノ

プリティ | 2009年8月23日 21:06

こんばんはー
素晴らしい連食だったようですね
連食なのにスープまでしっかり飲みきる程うまかったんですね 
改めていいなー羨ましいなーー

キング | 2009年8月23日 21:51

おー!ゴージャスながら繊細な盛り付けに彩りですね。
店主さんとの会話には、たっくんさんが先導したのでは。
 たっくんさんのレビュを読んでみよっと~♪

それにしても、特製とはいえバラロールが6枚って入りすぎ。
 特注じゃないですか~~ヴォイスさん。

もなもな | 2009年8月23日 23:26

こんばんは。

さすが連食兄弟ですね!ちばからの後にこのチョイスww
普通じゃ考えられませんwww

見るからに美味しそうなラーメンです。
内容もアイデアたっぷり、それでいてそつなくまとめてるところがすごいですね。
2軒目にして、スープまで完飲完食となればそのすごさが判ります。

とっても充実した千葉遠征でよかったですね( ̄▽ ̄)b グッ!

ぷちおやぢ | 2009年8月23日 23:31

こんばんわ。

さすが、小食のヴォイスさん。
連食の上、スープまで完飲。頭が上がりません。
チャーシューがてんこ盛りで一つ貰いたいくらい美味しそうです^^

ちびまりこ | 2009年8月24日 02:49

ども~

元平井の店主のお店ですよねぇ~
超~いってみたいっす。

ちばから臨休の時は、こちらにターゲットを絞ります。

YMK | 2009年8月24日 07:48

どもども
千葉遠征2件ともに大満足な感じですねぇ
チャーシューがどっぷりで美味しそう・・・
鶏白湯でこれだけの点数だすんだから・・相当美味しいんですねぇ

しょうた | 2009年8月24日 08:38

連食はコチラでしたかーー。
しかし、豪華なラーメンですね。
チャーシューが旨そうy
鶏チャーに、マッシュポテト??面白いですー。
千葉かーー、遠いなぁ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月24日 09:29

おはです。
これもすんごかったですねぇ!
しかも2杯目でスープが残らないってあたり、半端じゃないです。
坂本さん。また会いに行きたいですね。
何度行っても楽しませてくれそうで、近くに住んでる方がうらやましいです(>_<)

たっくん | 2009年8月24日 09:56

おはです!

旨さが非常に伝わります!食べたいです!
ポテトはほんといいアイテムなんでしょうね。
私は、鶏白湯でこれだけの高得点のものは食べたことがありません。
TDLから飛んで行きたかったですよ。

ほんとに楽しい遠征で良かったですね!お疲れ様でした!

ひでくん | 2009年8月25日 10:48

こんばんわ~♪ 皆さんいつもコメントありがとうございます。

R32GTRさん

 やはり2杯目でも、スープを飲み干してしまう美味しさ・・・
 点数はスープと麺のバランスがほとんどです、具材は標準以上だけどね
 後は店主の人柄が一番ですよ!^^

プリティさん

 スープと麺のバランスが抜群だと思います。
 マッシュポテトは、想像以上の相性でビックリしました!今年2番目です!^^

キングさん

 ちばからと山勝軒の連食にして良かったと思います。
 坂本店主に会えて良かった!この連食は最高ですよ!^^

もなもなさん

 バラロールは3枚で、鶏チャーが3枚ですよ~♪
 坂本店主と会話が出来て良かったです!^^すばらしい人柄ですよ~♪

ぷちおやぢさん

 山勝軒は僕が行ってみたかったんですよ~♪プリさんが美味しそうなレビしてたし・・・
 坂本店主には以前から興味が有ったので!この連食はお勧めです!

りうさん

 そうですね~どちらも美味しいですよ~♪
 此方は店主さんの人柄が最高ですからね~♪僕はどちらも再訪する気でいます!^^

ちびまりこさん

 そうなんですよ~2杯しか食べられないなんて・・・やっぱり小食ですよね!^^;
 本当はもう一軒くらい行きたかったけど・・・無理でした!^^v

YMKさん

 平井には行けなかったので、やっと会えた感じです!
 素晴らしい人柄でした!^^また行きたいです。

しょうたさん

 鶏白湯も十分に美味しいんだけど・・・やはり店主の人柄が良いですよ
 スープの味に出てる気がしますよ~♪

まるまるさん

 此方もちばからも行く価値あると思いますよ~♪
 確かに遠いけど、満足出来ると思います。マッシュポテトはビックリしますよ!^^

たっくん

 やはりラーメンは味だけでは無いですね~♪
 坂本店主に会って会話が出来たことが一番のスパイスになったかも?
 此方はまた行きたいですね~♪

tokoさん

 鶏白湯にマッシュポテトの組み合わせは食べて見ないと解りませんね~♪
 誰が考えたんでしょうか?坂本店主かな?
 「409」ですね了解しました!
 今度は事前に連絡しま~す♪

ひでくん

 此方は家族で訪問してもかなり楽しめると思います。
 此方の坂本店主は、気さくでお客さんを非常に大切にする心が伝わる人です。
 遠くから通う人の気持ちが良く解ります。近くの人が羨ましいです

voice50 | 2009年8月25日 20:16

こんばんは~

これは・・・完成度高そうですね!
特に味玉の黄身の色とマッシュポテトに惹かれます。
千葉に行く機会があれば(あるのかな?)絶対食べてみたいと思います!

ぎちゃま(기차마) | 2009年8月25日 23:09

こんばんわ~♪ぎちゃま

 スープと麺の相性も良いし、マッシュポテトが良い変化を与えてます!
 坂本店主の人柄が良かったですよ~♪
 千葉だと此方とちばからが良いかも知れませんよ~♪

voice50 | 2009年8月26日 20:42