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「もつ鍋らーめん(880円)」@ゆで太郎 北本深井店の写真この日は、3ヶ月乗り切るための無料クーポン仕入れのため、朝の「ゆで活」へと向かう。
 この無料クーポンがなかったら、きっとゆで太郎へ行くのは年に数回になっちゃうだろうな。
 実際、残っている記録では2019年4月20日から144回訪店してますので…。
 2日前に行ったばかりだというのに、また、そばか~い?
 いえいえ、今回はそばではなく、ラーメンをいただこうかなと…。
 ゆで太郎、冬の風物詩として完全に定着した「もつ鍋らーめん」。
 「もつ」…それほど好きじゃないんだけど、これは美味しいんです(^^♪

 わざわざ鍋の中にもつ煮とラーメンを合体させての着麺です。
 無料トッピーは「温泉玉子」さ。
 おろしにんにくが付いてます。
 アタシャ、柚粉もチョイス。
 葱はいつもの白ネギ。
 ん、辛味がないなとふとポケットの中を確認したら、「My辛魚粉」があった(@‗@;
 どっさりと2袋入れちゃいました。

 さぁて、啜りますか(^^♪
 麺は、ゆで太郎の中華麺です。
 ウェ―ビーな加水率が高めの麺で、その口当たりは、やや弾力に欠けるも滑らかで、優しい味わい。
 我がバカ舌が、冷凍麺にありがちな食感だと申しております。
 だからといって、不味いわけではありませんが、もつと一緒に煮込むので、ちょっとクタっており、それが逆に煮込んだ感に結びついてます。

 スープは、味噌ニンニク仕立てを謳っています。
 ええ、間違いなくもつ鍋の汁がベースになっていますね。
 もつの旨味を吸い込んだ味噌ベースのスープにニンニクガッツリと唐辛子ちょっぴり利いていて、これ、旨し!
 もつ、積極的には食べないけど、このラメーンなら、たまーに食べてもいいな(^-^;

 具は、もつ、蒟蒻(こんにゃく)、にら、ねぎです。
 無料トッピーで、追い玉してます。
 こんにゃく少なし、もつ多し。
 自分好みの味にできるってのがいいね。
 かなり辛味を強くしたので、温玉でまろやかに…。
 「もつ」はかなり入っています。
 葱とニラもタプーリ。
 いろんなものを和えて啜るのがこのラーメンにはよろしいようで…(^^♪
  
 ゆで太郎&もつ次郎値段としては、いいお値段ですが、クオリティ、量、味のバランスが申し分ありません。
 もつを積極的には食べない私宵待草子、過去に2度食べて、これは美味しいと思ってるんで、今季初ものとして食べちゃいました。
 これはホントいい意味で食べて良かったなと感じました。

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