pvs aka duff
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コメント
ケンちゃんインスパイアの店という事で
気になっております。
しかし、キングな脂。えげつない量っすね(;^_^A
魚粉やニンニクに卓上酢コショウで飽きずに完食ナイスです
YMK | 2025年12月29日 10:31YMKSさん
これ系は初めてな気がするのですが、ウマかったです～
脂はどのサイズにするか悩みましたが、「キング」の文字を見たら回避することはできませんでしたｗ
味変オプションが豊富なのは良い店の証です＾＾
pvs aka duff | 2025年12月29日 12:07本店はアクセスが悪過ぎてリストアップすらしてませんでしたが、鹿島田は狙い目です。
最近全然行ってないですけど、弊社の事業所が新川崎にありまして、そこへのアクセスを横須賀線から南武線に切り替えるだけで、簡単にチャンスタイム増大ですね。覚えておきますぜ…。
ちな戸塚からですかね？まだあっちのお仕事あるのか…タイヘン。
Dr.KOTO | 2025年12月29日 17:48Dr.KOTOさん
チャンスタイム増大でしたら、是非～！
醤油以外も色々あるので楽しめるハズです。
戸塚から新川崎になりましたｗ
あと、大森も引き続き・・・ｗｗｗ
pvs aka duff | 2025年12月29日 21:30こんばんわ。
凄い背脂と思ったらYMKサンのコメントでケンちゃんインスパイヤなのを知りました。
自分も背脂が好きですが確かにダブルくらいでいい感じです。
昔、↑の兄貴と散々飲んだ〆で「潤」サンで鬼油を食べた事がありますが流石に夜中に腹を壊しましたｗ
バスの運転手 | 2025年12月30日 00:08バスの運転手さん
背脂スキーにはたまらない券売機の並びでした（ダブル/トリプル/クイーン/キング)ｗ
潤さんの鬼油を凌駕しているような気もします・・・汗
pvs aka duff | 2025年12月30日 12:11
なお、身(背脂)はダブル＜トリプル＜クイーン＜キングの順で増えていくそうです、わくわく。
着丼で大量の背脂にウットリ、レンゲで背脂だけいただきますが脂の甘味とコクがたまらないです。画像では分かりづらいですが、背脂だけで4cm程度の層が形成されています。スープは煮干しが効いた醤油スープで思ったよりアッサリ系、背脂のアシストが前提の設計かしら。
太いうねり麺は固めの食感、こういうとがったタイプの麺は好きです。麺量は300gとのことでたっぷり。
細めのメンマは味付け薄めでコリコリ食感を楽しむ感じ、豚は豚味が強くウマいです、海苔は風味高い品質の良さをうかがわせるもの。
分量多いので単調になるかと思いきや、魚粉とにんにく、卓上の酢と胡椒の味変で飽きることなく完食完飲でフィニッシュです。致死量の背脂を摂取できて大満足ですが、普通の人(?)はダブルくらいで良いと思います。