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昨日の分。きたがわから連食。3年ぶりくらいの訪問。マーボー麺も気になりますが、二郎系の方を注文。無料トッピングはカラメニンニクにしました。スープは非乳化でカエシがキリッと立ってます。少し甘みも感じたかも。麺は二郎系にしては太くない、ウェーブがかった物。少し硬めな茹で加減だと思いました。マーボー麺も同じ麺だとしたら、マーボーの持ち上げが良さそうだなあと。野菜はモヤシ多めでキャベツも少し。シャキシャキです。チャーシューは炙ってありました。うずらもしっかり味染みた物。完食。連食ですが、量がそんな多くなくて食べやすかったです。
ken
八雲
あたと_13号
ぱんさー
きたがわから連食。
3年ぶりくらいの訪問。
マーボー麺も気になりますが、二郎系の方を注文。
無料トッピングはカラメニンニクにしました。
スープは非乳化でカエシがキリッと立ってます。
少し甘みも感じたかも。
麺は二郎系にしては太くない、ウェーブがかった物。少し硬めな茹で加減だと思いました。マーボー麺も同じ麺だとしたら、マーボーの持ち上げが良さそうだなあと。
野菜はモヤシ多めでキャベツも少し。シャキシャキです。
チャーシューは炙ってありました。
うずらもしっかり味染みた物。
完食。
連食ですが、量がそんな多くなくて食べやすかったです。